

Der Grappa Poli Bassano 24 Carati entstand aus der Idee, einen traditionellen venezianischen Grappa in neuen Barriques aufzuwerten.
Aus frischem Trester der Reben der Breganze-Region ein hochwertiges handwerkliches Destillat.
Der beste Grappa aus der Poli-Brennerei, handwerklich, in kleinen Mengen hergestellt, mit einem diskontinuierlichen Wasserbad-Destilliergerät, reift 24 Monate lang in kleinen Barriques, kleinen Eichenfässern.
Poli Bassano 24 Carati Grappa ist eine Hommage an die Stadt Bassano del Grappa.
Aus einer Cuvée typischer lokaler Reben gewonnen, beeinflusst die Reifung das Aroma erheblich und verleiht Noten von Lakritze, Kaffee und geröstetem Holz.
Geschmacksnoten:
Aroma: breit nach geröstetem Holz, Lakritze und Kaffee
Geschmack: komplex, gut strukturiert, mit einem Nachgeschmack von Vanille und Kakao.
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