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M. Couvreur Single Malt Whisky 1969, 30 Y.O. Vol.41,5% Cl.50 MICHEL COUVREUR Whisky
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M. Couvreur Single Malt Whisky 1969, 30 Y.O. Vol.41,5% Cl.50

713,52 €
  • Der 1969er Whisky von Michel Couvreur ist 30 Jahre alt.
  • Nur 310 Flaschen produziert.
  • Am 25. April 1969 destilliert, in Fässern gereift, die zuvor für Oloroso Sherry verwendet wurden.
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Michel Couvreur Whiskeys zeichnen sich durch die höchste schottische Tradition aus, einzigartig und überraschend wie er ist.

Michel Couvreur, belgischer Herkunft und Négociant der Weine aus Burgund, verliebt sich in den späten Siebzigern hoffnungslos in die Welt von Whisky.
Michel Couvreur ist der letzte der Mohikaner, weil er der letzte Whisky-Handwerker ist.
Couvreur hat immer jedes Detail der Produktion verfolgt.
Er begann bei Edradour zu destillieren und verwendet immer noch kleine Destillerien, die die Realisierung jeder Produktionsphase nach seinen Angaben verlangen.
Für die Alterung verwendet Couvreur weiterhin Sherryfässer nach schottischer Tradition.
Die reinsten Gewässer Schottlands werden verwendet, um den Alkoholgehalt zu reduzieren.
Der 1969 Whisky von Michel Couvreur hat eine unglaubliche Balance und Finesse.
Der 1969er Whisky von Michel Couvreur ist 30 Jahre alt.
Nur 310 Flaschen wurden produziert.
Destilliert 25. April 1969 ist Malt Whisky, rubinrote Farbe mit goldenen Reflexen, ist ein bisschen holzig mit blumigen Düften geworden.
Sehr rein, Whisky 1969 von Michel Couvreur lässt im Mund eine sehr intensive Komplexität Sherry, der beste Sherry l'Oloroso.
Immer in Holz mit seiner 50% Verbesserung der natürlichen Stärke.


Verkostungsnotizen:
Wir empfehlen die Zugabe von Michel Couvreur zu Whiskey 1969 von einigen Tropfen Wasser aus Speyside, um es in vollen Zügen zu genießen.
Farbe: Tief bernsteinfarben.
Nase: Aromen von Praline und würziger Orange, in Harmonie mit den tiefen Noten von Oloroso Sherry.
Mund: schwarze Kirschen, getrocknete Früchte und Ingwer, angereichert mit dunkler Bitterschokolade und angereichert mit anhaltendem Sherry und Eiche. Superlativ vollmundig und cremig.
Finish: Whisky 1969 von Michel Couvreur Robust und lang anhaltend, mit süß-sauren Noten von exotischen Gewürzen, dunkler Schokolade und Eiche.
Der 1969 Whisky von Michel Couvreur wird von einer ausgezeichneten kubanischen Zigarre Montecristo oder einem Davidoff Yamasa petit churchill begleitet.

740

Datenblatt

Rohstoff
Bio-Malz
Oberflächengüte
Im Fass gereift
Land der Produktion
Frankreich
Alkoholische Abstufung
41,5%
Flaschenformat
CL.50
Paket
Holzkiste
Art der Herstellung
Beendet
Handgemacht, diskontinuierlich

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