J.M. Rhum Agricole Vieux V.S.O.P. Vol. 43% Cl.70

Die kleine J. M Destillerie wurde 1845 im Nordosten der Insel Martinique gegründet und ist während ihrer gesamten Existenz weltberühmt geworden.

Dieses Oberteil "Rhum Agricole" wird ausschließlich aus dem reinen fermentierten Saft des Zuckerrohrs seines Landes destilliert, das sich an den Hängen des Vulkans festhält und dem Äquator zugewandt ist.
Dies ermöglicht eine bessere Reifung des Zuckerrohrs.
Die mechanisch geernteten Fässer werden gemahlen, um den zuckerhaltigen Saft, den "vesou", zu extrahieren. Dies wird dann vergoren, dann wird es mit einer historischen Säule destilliert.
Der Rum j.m. Anschließend wird er in Eichenfässern des Limousin gereift und mit dem Quellwasser aus dem Wald vermischt, einem Naturpark, der den Vulkan Martinique umgibt.
Der Name Contrôlée Martiniica bedeutet, dass es sich um einen Rum ohne Zusätze wie Zucker oder Karamell handelt und dass die strengen Kontrollen der Europäischen Gemeinschaft für diese kontrollierte Bezeichnung gelten.
Es hat mindestens 5 Jahre Alterung in Bourbon Fässern, Alterung, die in Macouba, Martinique, in der Nähe des Meeres und am Fuße des Vulkans stattfindet.
Titola 50 ° verfeinert natürlichen Alkohol, wenn er geboren und in Fässer gefüllt wird.
RHUM AGRICOLE J.M. VSOP altert geduldig für mindestens 5 Jahre, bevor es in Flaschen abgefüllt wird.
Seine Frische und seine Ausgewogenheit machen ihn zu einem idealen Rum, der als Aperitif genossen werden kann.
RHUM AGRICOLE J.M. VSOP Brünierte Goldfarbe mit holzigen und würzigen Noten von Vanille, Zimt und geröstetem Kaffee.
Die gleichen Noten kehren dann zum Gaumen zurück, begleitet von Aromen von kandierten Früchten.
Das Finale von RHUM AGRICOLE J.M. VSOP ist ausgewogen und von angenehmer Länge.