Jim Beam Signature Craft 12 Jahre: Der Ultra-Premium Bourbon.
Einer der besten Bourbons Amerikas.
Jim Beam Signature Craft 12 Jahre gilt weltweit als einer der besten gereiften amerikanischen Bourbons auf dem Markt. Die 12-jährige Reifung in
Jim Beam ist die erste legale Brennerei in den USA seit über 100 Jahren. Bekannt für seine Kentucky Straight Bourbons,
gelegen in einem grünen Tal in den Bergen Kentuckys.
Jim Beam Signature Craft 12 Jahre ist ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der 12 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern reift und mit 43 % Vol. abgefüllt wird. Er ist die erste Abfüllung einer „Ultra-Premium“-Serie der Brennerei, die speziell zur Steigerung der Qualität ihrer Spirituosen entwickelt wurde.
Die häufigen Druckschwankungen in der Region ermöglichen die Verfeinerung der Whiskeys, die anschließend nicht kältegefiltert werden.
Jim Beam ist die erste legale Brennerei in den USA seit über 100 Jahren. Die Signature Craft Reihe von Jim Beam wird aus speziell ausgewählten Fässern hergestellt.
Die Reifung erfolgt in kleinen Chargen, um die Milde und die Aromen des Jim Beam Bourbons zu verfeinern.
Jim Beam Signature Craft 12 Years Old zählt zu den besten gereiften amerikanischen Bourbons.
Jim Beam Signature Craft 12 Years Old markiert einen Wendepunkt in der jahrhundertealten Geschichte der Destillerie.
Es ist die erste Abfüllung der Ultra-Premium-Kollektion „Signature Craft“, einer exklusiven Linie, die speziell entwickelt wurde, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen und selbst die anspruchsvollsten Bourbon-Kenner zu begeistern.
Technische Merkmale des Destillats
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Reifung: 12 Jahre
Fässer: Neue, unbenutzte amerikanische Eiche
Alkoholgehalt: 43 % vol.
Herstellungsverfahren: Kleinserienfertigung
Filtration: Kaltfiltration
Der handwerkliche Herstellungsprozess
Sorgfältige Fassauswahl
Die Signature Craft Reihe zeichnet sich durch einen strengen Auswahlprozess aus. Jedes Fass wird von den Master Distillern von Jim Beam persönlich ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur Fässer höchster Qualität zum finalen Geschmacksprofil des Bourbons beitragen.
Small Batch: Die Kunst limitierter Chargen
Die Reifung in kleinen Chargen ermöglicht eine sorgfältige Qualitätskontrolle. Diese handwerkliche Methode bewirkt:
Verbesserung der Milde des Destillats
Intensivierung der komplexen Aromen des Bourbons
Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität zwischen den Chargen
Bewahrung der einzigartigen Eigenschaften jeder Charge
Die Schlüsselrolle des Klimas in Kentucky
Die für Kentucky typischen häufigen Schwankungen von Temperatur und Luftdruck spielen eine entscheidende Rolle im Reifungsprozess.
Diese natürlichen Veränderungen ermöglichen es dem Bourbon:
sich in Eichenfässern auszudehnen und zusammenzuziehen
intensivere Aromastoffe aus dem Holz zu extrahieren
mit der Zeit an Tiefe und Komplexität zu gewinnen
ein einzigartiges und unverwechselbares Geschmacksprofil zu entwickeln
Nicht kühlgefiltert: Authentizität bewahrt
Die Entscheidung, den Jim Beam Signature Craft 12 Years Old nicht kühlzufiltern, unterstreicht unser Bekenntnis zu Authentizität.
Dieses Verfahren bewahrt:
Ätherische Öle und natürliche Aromastoffe
Voller Körper und cremige Textur
Unveränderte Aromen vom Fass bis zur Flasche
Authentischen Charakter von gereiftem Bourbon
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