Glenfiddich 15 Y.O. Vol.40% Cl.70

Glenfiddich, was auf Gälisch Tal der Hirsche bedeutet, ist der Name, den William Grant seiner Destillerie im Jahr 1886 gab.

Unterstützt von seiner großen Familie, um seinen Traum von der Eröffnung einer Destillerie wahr werden zu lassen, baute William Grant sie physisch in Dufftown, Stein für Stein, in nur einem Jahr und, obwohl er rund 130 Jahre vergangen war, mit dieser Entschlossenheit und dieser Leidenschaft ist noch heute zu spüren.

Für die Herstellung ihrer Single Malts verwendet die Brennerei eine sorgfältige Auswahl an gemälzter Gerste, der 64 Grad heißes Wasser aus der Robbie Dhu Quelle zugesetzt wird.

Aus dieser Maische beginnt der Prozess der Extraktion aller Zucker, die während der Gärung in Alkohol umgewandelt werden.

Glenfiddich ist eine der wenigen noch familiengeführten Destillerien und sein Single Malt Scotch Whisky gehört zu den am meisten ausgezeichneten der Welt.

Der Single Malt Scotch Whisky im Alter von 15 Jahren ist ein einzigartiges und besonderes Destillat, das dank der vom fünften Meister Maltatore eingeführten Produktionstechnik hergestellt wurde und noch heute überliefert wird und die Gültigkeit und das Bewusstsein der Traditionen der Familie Grant bezeugt.

Er reift zuerst in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und ruht dann in einem Solera-Becken, um seinen Charakter noch weicher zu machen.

Einer der 15 meist getrunkenen Single Malts der Welt.

Geschmacksnoten:

Farbe: Gold mit einigen Rottönen.

Aroma: Komplex, honigsüß und süß mit einem Hauch von Heidekraut und Vanille.

Geschmack: Weich und vollmundig mit Noten von Sherry, Marzipan, Zimt und Ingwer.

Finale: Anhaltend und süß.