Uberach Alsace Single Cask 43,8% Cl. 70 UBERACH DISTILLERY Whisky
Uberach Alsace Single Cask 43,8% Cl. 70 UBERACH DISTILLERY Whisky

Uberach Alsace Single Cask 43,8% Cl. 70

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  • Der Whisky wurde teilweise in Fässern gereift, die ursprünglich großen Banyuls cru trugen, einen süßen gelben Wein aus Südfrankreich
  • Es ist ein Whisky für Mutige, wie der geschmacksintensive, aber dennoch fesselnde, prägnante und unwiderstehliche Geschmack bestätigt.

Die Destillerie Bertrand stammt aus dem Jahr 1874 und ist bekannt für die Herstellung von Obstbränden (Eaux-de-vie).

Es liegt 30 km nördlich von Straßburg in der Stadt Uberach.

Erst seit 2003 wird hier Whisky hergestellt.

In einem Geschäft in Ribeauvillé hatte ich die Gelegenheit, sowohl das einzigartige Standard-Malz als auch eine seiner Single-Barrel-Versionen zu probieren

Für den Kauf ging ich mit dem, was ich als etwas runder empfand, und was ich annehme, ist leichter verfügbar.

Das Wasser kommt aus den Vogesen, das Malz stammt aus der Region.

Der Whisky wurde teilweise in Fässern gereift, die ursprünglich großen Banyuls cru trugen, einen süßen gelben Wein aus Südfrankreich.

Es ist golden im Glas zu finden.

Es gibt eine starke Nase. Obwohl ich nicht von dem geliebt werde, was von der Oberfläche fließt, ist es interessant und hat eine robuste Komplexität. Es gibt Spuren von Schwefel. Dies wird im Allgemeinen nicht als positives Merkmal angesehen, ist aber in diesem Fall definitiv beabsichtigt.

Es ist ein Whisky für Mutige, wie der geschmacksintensive, aber dennoch fesselnde, prägnante und unwiderstehliche Geschmack bestätigt.

Uberach Whisky zu einer wunderbaren Partagas Lusitania Zigarre oder einer Partagas 898. Für Fans des langsamen Rauchens empfehlen wir die Kombination von Uberach Whisky mit einem Brebbia Mix Nr. 22 Quartetto.

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Datenblatt

Oberflächengüte
Im Fass gereift
Land der Produktion
Frankreich
Alkoholische Abstufung
44%
Flaschenformat
CL.70
Art der Herstellung
Handgemacht, diskontinuierlich

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