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Foursquare Triptych 2004 ist ein Rum, der in Zusammenarbeit zwischen Richard Seale und Luca Gargano hergestellt wurde.
Es ist eine Mischung aus drei Jahrgängen 2004, 2005, 2007 und drei verschiedenen Arten von Fässern, die zum Altern verwendet werden.
2004 reift in Ex-Bourbon-Fässern, 2005 in Ex-Madeira-Fässern und 2007 in neuen amerikanischen Eichenfässern.
Jeder der drei Rums ist wie alle alternden Foursquare-Rums ein Single Blended.
Das Foursquare Triptychon 2004 wird im November 2016 in den Tropen abgefüllt und es wurden 5400 Flaschen hergestellt.
Das Foursquare Triptychon 2004 wurde sofort als eines der besten Rums der Welt angesehen.
Es wurde wie üblich in den Tropen gealtert.
Geschmacksnoten:
Farbe: sehr dunkler Bernstein.
Nase: wie ein alter El Dorado, nur mit mehr Kraft und weniger Karamell. Dies bedeutet, dass der Rum nicht sehr phenolisch ist und dass ich eine Weile Zeit habe, geröstete Eichen, Kuchen, Mokka, Bananen und getrocknete Feigen, Kaffeebohnen ... und eine leichte Rauchnote, alte Zigarren, zu finden. Zedernholz, hochwertiges Terpentin, Erde, Pilze, sehr alter Burgunder ...
In gewisser Weise ist es trotz seiner tödlichen Kraft ziemlich empfindlich. Zwei "Engelstränen" aus Wasser verdünnen seine Kraft und öffnen ihn sogar für weniger gewohnte Gaumen.
Mund: schwerer, dicker, extrem konzentriert, mit etwas Weihrauch, Rosengelee, Bitterorangen, Holz Lakritz und Vanille.
Finish: lang, mentholiert, reichhaltig, Honig.
Kombiniert mit Foursquare Triptych 2004 mit kraftvollen und aromatischen Zigarren wie Cohiba Piramides oder Cohiba Maduro.
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