Mortlach wurde 1823 gegründet und war während des Zweiten Weltkriegs eine der wenigen Brennereien, die Whisky herstellen durften.
Mit einer teilweisen Dreifachdestillation verwendet sie traditionelle Kondensatoren, sogenannte „Worm Tubes“.
Diese Abfüllung ist eine subtile Mischung aus Finesse und Kraft und zeigt trotz ihres jungen Alters eine wunderbare Reife.
Ein wahres Juwel, das alle Zutaten vereint, die diesen Single Malt zu einem der besten aus Speyside machen.
Dieser Mortlach Single Malt ist Teil der Cask Strength Kollektion von Signatory Vintage.
Er wurde nach achtjähriger Reifung in Bourbonfässern exklusiv zum 60-jährigen Jubiläum des Maison du Whisky abgefüllt.
Limitierte Auflage von 249 Flaschen.
Ein unglaublicher Speyside Whisky, jung und doch bemerkenswert vollmundig, mit feiner Maserung und eleganter Würze.
Destilliert am 13. März 2008, wurde er am 29. August 2016 mit einem vollen Alkoholgehalt von 61,2 % abgefüllt.
Einzelkiste Nr. 800054 – Bourbonfass.
Verkostungsnotizen:
Profil: Kraftvoll, würzig, exotisch und mit Vanilleduft, in der Nase honig- und kräuterig.
Eine Spur von öligem Torf verleiht dem Mortlach 2008 By Signatory Vintage Single Malt Lebendigkeit und Energie, während er am Gaumen warm und würzig ist.
Der Mortlach 2008 By Signatory Vintage 60th LMDW passt hervorragend zu einer wunderbaren Zigarre. Für Slow-Smoke-Liebhaber empfehlen wir den Mortlach 2008 mit einem Brebbia Mix No. 22 Quartetto.
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