Capovilla Grappa Muskat gelben vol.41% cl.50
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Capovilla Grappa Muskat gelben vol.41% cl.50

39,15 €
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  • Grappa mit intensiven Düften und weichem Geschmack.
  • Begeistert jeden italienischen leidenschaftlichen italienischen Grappa.
  • Gelb gefleckte Euganeischen Hügel.
Menge

Vittorio ‚Gianni‘ Capovilla ist weltweit als einer der besten erkannt, wenn nicht der beste Destillateur in der Welt, vor allem für seine Passionsfruchtdestillate, die Rumsorten und Schnäpse.

Capovilla definiert seinen köstlichen Grappa als den edlen Ausdruck eines "armen" Produktes.
Grappa Moscato gelb Capovilla wird durch Destillation im Doppeldurchgang in kleine Kupferkessel in einem Wasserbad von der Vielfalt der Gelben Muskateller Traubentrester, eine Spätlese aus dem Euganeischen Hügel, dem Land der vielfältigsten und unvergesslichen Düfte erhalten.
Vittorio hat die Exzellenz des Rohmaterials und die Reinheit der Destillate zu seinem wahren Lebensgrund gemacht.
Die Arbeit, die Capovilla für seinen kostbaren Rohstoff gewählt hat, ist sehr gut verarbeitet.
Das Ergebnis sind violette Grappa und Destillate von echten Kennern.
Yellow Muscat Grape Capovilla hat intensive, umhüllende, aromatische Düfte und einen weichen Geschmack, der reich an fruchtigen Noten und Karamell ist.
Nach der Destillation wird das Destillat für 2 Jahre in Stahlfässern gelagert ist, ein Prozess, durch Vittorio Capovilla „rest Terung“ bezeichnet.
Es wird dann mit Quellwasser verdünnt und auf ein Gefälle von 41% vol gebracht. ohne den Zusatz von Zuckern, Aromen oder dergleichen.

Notizen Verkostung:
Farbe: Klar und transparent.
Parfüm: Intensiv, dick und reich an Zitrusnoten, gelben Früchten und Birnen.
Geschmack: delikater und aromatischer Geschmack mit Noten von Minze, Salbei, Rosmarin und langem, weinigem Abgang.

2280
3 Artikel

Technische Daten

Rohstoff
Trester
Oberflächengüte
In Stahlfässern gereift
Land der Produktion
Italien
Region
Veneto
Alkoholische Abstufung
41%
Flaschenformat
CL.50
Paket
Box
Art der Herstellung
Handgemacht, diskontinuierlich

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