Karukera 2008 fut 66 70th Velier Vol.58,4% Cl.70

Karukea Rum steht für höchste Qualität, tief verwurzelt in der handwerklichen Tradition der Destillation.

Für seine Herstellung wird ausschließlich feinstes Zuckerrohr verwendet, insbesondere das berühmte blaue Zuckerrohr.

Der Karukera 2008 Agricole Rum ist das Ergebnis sorgfältiger Destillation und langer Reifung in Fass 66.

Dieser Karukera, ab Fass 26, reifte in französischen Eichenfässern auf dem Weingut Marquisat de Sainte Marie in Guadeloupe.

Destilliert im Jahr 2008, wurde er von Luca Gargano persönlich für die Abfüllung anlässlich des 70-jährigen Jubiläums von Maison Velier ausgewählt.

Der Karukera Single Cask 2008 aus Fass 66 ist ein bemerkenswert komplexer und sich stetig weiterentwickelnder Rum.

Im Glas verändert er sich mit jeder Minute und bietet fruchtige, mineralische, pflanzliche und pyreumatische Aromen.

Ein Rum in Fassstärke, der niemals an Wert verliert und bei Sammlern weiter steigen wird.

Der Karukera Single Cask 2008, abgefüllt in 66 Flaschen zum 70. Jubiläum von Velier, wurde weltweit nur in 299 Flaschen produziert.

Verkostungsnotizen:

Brillantes Mahagoni mit bronzenen und kupferfarbenen Reflexen.

Tiefe und Komplexität im Bouquet sind verblüffend. Fruchtige, exotische, würzige und salzige Aromen sind deutlich wahrnehmbar.

Am Gaumen präsentiert er sich süß und konzentriert mit einem sehr gut eingebundenen Alkohol, der elegante Holz- und Salznoten mit kandierten Früchten und Zitrusfrüchten verbindet.

Noten von Lakritz, Tabak und Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab.