Nikka Coffey Gin Vol.47% Cl.70

Der Nikka Gin Coffey wird in Japan aus der Destillation von Getreide mit traditionellem schottischem Coffey-Alembic und Sansho-Pfeffer-Aufguss und vielen japanischen Zitrusfrüchten hergestellt.

Der Gin Nikka Coffey ist ein innovatives Produkt in der japanischen destillierten Brennerei Miyagiko: Gin sollte die Geschichte von Gin auf der ganzen Welt für seine Eigenschaften neu zu schreiben.
Geboren aus den langen Experimenten japanischer Produzenten mit den Kolonnen Stills Coffey, entstanden 1830 und importiert von Schottland nach Japan im Jahr 1963.
Dieser Alambic war für die Herstellung von weichen, samtigen und leichten Whiskys, die Vintage Whiskys von Nikka Coffey, die von passionierten Whisky-Verkostern gesucht wurden.
Gegenwärtig wird der Coffey Alambic für die Destillation von Gerste und Mais für die Herstellung von Gin verwendet.
Dank der brillanten Intuition des Meisterbrenners Tadashi Sakuma wurde dem Destillateur ein Filter für Gin's Gewürze und Pflanzen hinzugefügt.
Der Nikkay Coffey Gin kommt aus 11 verschiedenen pflanzlichen Stoffen, einschließlich der japanischen Yuzu Zitrusfrüchte wie, Kabosu, Amanatsu und Shikuwasa, der Sansho Pfeffer, Apfelsaft und andere traditionelle pflanzliche Stoffe wie Wacholder, Engelwurz, Koriander, Zitronenschale und Orangenschale .
Die einzigartige Destillationsmethode der Säule, die den traditionellen Coffey-Destillierkolben verwendet, trägt zur großen Weichheit und Umhüllung des Destillats bei.
Auf diese Weise Nikka Distillery, nachdem er die Welt der feinen Whiskys zu revolutionieren, drängt sich mit diesem innovativen Destillat, das mit großem Erfolg bei den Barkeeper und Gin Verkoster erfüllt ist.
Wir empfehlen Ihnen, den neuen Nikka Gin Smooth, mit Eis oder in Kombination mit anderen Zutaten bei der Kreation von Cocktails zu probieren.
Nikkay Coffey Gin ist erstaunlich im Martini Cocktail !!

Verkostungsnotizen:
Farbe: transparent, klar.
Aromen: In der Nase ist er sehr aromatisch und zeigt mit intensiven Noten von Limonen und Orangenblüten eine erfrischende Explosion von Zitrusfrüchten! Wenn Sie es atmen lassen, bewegt sich das Register auf Noten von Kokosmilch, Gewürzen und Aprikosen.
Geschmack: Starke Zitrusfrüchte im Mund, überraschend für die Komplexität der Aromen von grünem Tee bis zu reifen Früchten.