Habitation Velier Hampden 2017 DOK Jamaica rum vol.60,5% cl.70

Habitation Velier, das Haus von Pure Single Rum, das einzige Sortiment in der Welt von Pure Single Rum aus verschiedenen Destillerien.

Der Grund für das Projekt ist jedoch viel mehr als nur ein kommerzieller: Die Habitation Velier-Reihe wurde mit einer didaktischen Berufung geboren, um handwerkliche Destillationen und die Kunst und Technik des Destillateurs zu verbessern.

Tatsächlich wurde Pure Single Rum aus der von Luca Gargano eingeführten und dann zusammen mit dem Destillateur Richard Seale offenbarten Klassifizierung geboren, die Rums nach Destillationsverfahren und damit mit einer objektiven Identifizierung unterscheidet.

Hampden DOK 2017 ist der seltenste und meistzitierte reine Single-Rum von Habitation Velier.

Der Rum „Hampden LDOK 2017“ repräsentiert voll und ganz den jamaikanischen Rumstil und den der Brennerei Hampden.

Dieser in Jamaika von Hampden hergestellte und für Habitation Velier ausgewählte Rum wurde 2017 aus Melasse in Pot Still destilliert und 5 Jahre lang gereift, bevor er bei 60 Grad in Flaschen abgefüllt wurde!

Der Angelanteil liegt bei >34%.

Das DOK-Zeichen wird verwendet, um auf einen sehr hohen Estergehalt hinzuweisen: Insbesondere dieser Rum hat 1223,8 g/hlpa.

Geschmacksnoten:

Parfüms: Es verströmt Aromen von weißen Früchten, Pfirsich, Honig und Tabak.

Geschmack: Am Gaumen ist er weich, warm und kraftvoll, mit langer Persistenz, leichte Vanillenoten runden den Geschmack ab.

Hampden DOK 2017 Rum mit klassischen Partagas kubanischen Zigarren Serie N 1 Limited Edition oder mit dem Toscani del Presidente, Italiener, komponiert aus reinem Kentuky-Tabak.