• Nicht auf Lager
Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe
Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe
Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50 BARILE DISTILLERIA Grappe

Dolcetto-Grappa aus der Luigi Barile-Brennerei im Alter von 18 Monaten Vol.42,5% Cl.50

29,73 €
  • Gereift 4 Jahre in Edelstahlfässern, dann 18 Monate in französischen Eichenfässern.
  • Sehr reichhaltiger piemontesischer Grappa.
  • Aus dem Trester des piemontesischen Docetto destilliert.
Anzahl Nicht auf Lager

Der beste Grappa der Welt hat laut Veronelli eine Neuheit im Alter von 18 Monaten.

Der Bernstein-Grappa des Meisterbrenners Luigi Barile di Silvano d'Orba wurde geboren.
Luigi Barile hat Qualität zur Lebensphilosophie gemacht.
Er war arm geboren, erlebte Armut, er hatte Hilfe und Solidarität von großzügigen Männern und Meistern des Lebens, er kämpfte und investierte in sich.
Er hat verstanden, dass die menschliche Existenz ein Glücksspiel ist.
Er ging das notwendige Risiko ein, spielte und gewann.
Der Luigi Barile Grappa ist das Destillat von all dem. Ein Destillat der Leidenschaft!
Er ist achtzig Jahre alt und dennoch hört seine Leidenschaft für Grappa nicht auf, er hat den besten Trester von Dolcetto ausgewählt, er hat seinen Destillateur von 1848 angezündet und den alten Grappa im Alter von 18 Monaten kreiert.
Im Gegensatz zu allen anderen Spirituosen ist Grappa ein Naturprodukt, das sofort getrunken werden kann, sobald die noch warme Flüssigkeit kondensiert.
Es ist also bereits fertig, auch wenn sein Geschmack mit der Zeit gemildert werden kann.
Dies kann beim Altern oder beim tatsächlichen Altern passieren.
Die Alterung erfolgt über einen Zeitraum von einem oder mehreren Jahren in Edelstahltanks, aber durch Alterung entsteht ein wirklich außergewöhnliches Produkt.
Luigi Barile stellt den Brandy für 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Diese 18-monatige Reifung in Eichenfässern macht Bariles bernsteinfarbenen Grappa geschmeidig, verbessert den Geschmack und erhöht die Aromen.

Wir können die Eigenschaften des 18-monatigen Bernsteinbrands von Barile zusammenfassen:
• Die Dolcetto-Traube aus Piemont wurde sofort destilliert, von der Presse bis zum Alambicco
• Destillation auf 30 Tage begrenzt und sehr geringe Ausbeuten.
• Paar diskontinuierliche Stills "im Wasserbad" im Piemonteser von 1848, am Holzfeuer.
• 3/4 Jahre Lagerung in Edelstahltanks.
• Reiner natürlicher Grappa, aber sehr reich an Aromen.
• Konstante Kontrolle des Alterns durch sensorische und geschmackliche Analyse.
• Weiche Abfüllung ohne Filterschock.
• Bewährter Meisterbrenner mit großer Leidenschaft, die den gesamten Prozess verfolgt.

Bain-Marie-Stills aus dem Jahr 1848, frische Dolcetto-Trester, weiche Hitze mit einem Holzkessel, französische Eichenfässer und der leidenschaftliche Meister Luigi Barile.
"Barile Grappa ist der beste in Italien"; Dies hat Luigi Veronelli ausgerufen, nachdem er es im Monferrato probiert hatte.
Aus derselben Sicht die Wine & Spirit-Jury, die ihr den internationalen Preis in London verlieh.
Er gewann die Silbermedaille beim Brüsseler Destillatwettbewerb und wurde auf der G8 in Genua am Ende des Konvivialions angeboten. Er erhielt Komplimente und Dank von den Staatsoberhäuptern.

2523

Datenblatt

Rohstoff
Trester
Oberflächengüte
Im Fass gereift
In Stahlfässern gereift
Land der Produktion
Italien
Region
Piedmont
Alkoholische Abstufung
42%
Flaschenformat
CL.50
Art der Herstellung
Handgemacht, diskontinuierlich

Das könnte dir auch gefallen

6 andere Produkte der gleichen Kategorie: