Hinter Abuelo Rum steckt das Familienunternehmen Varela Hermanos.
In der dritten Generation ist es der größte Hersteller von Markenspirituosen in Panama und einer der wichtigsten Rumproduzenten in Mittelamerika.
In der Brennerei Varela Hermanos ist es nach jahrhundertealter Tradition und Erfahrung gelungen, die Vielfalt der Aromen und Geschmäcker Panamas zu einem Rum zu kombinieren, der in Fässern gereift wurde, die zuvor für Sherry verwendet wurden.
Die Reifung des Abuelo-Rums spielt eine grundlegende Rolle und erfolgt nicht nur in alten Porto Tawny-Weinfässern, sondern auch nach der Solera-Methode.
Das Ergebnis ist Abuelo Rum aus 15 Jahren Porto Tawny Cask, einer der weichsten, süßesten, aufregendsten und faszinierendsten Rumsorten, die jemals hergestellt wurden.
Abuelo 15 Jahre Porto Tawny Cask erinnert sehr an die alten Zacapa Rums und den Luxus von William & Hubert.
Verkostungsnotizen:
Farbe: Ron Abuelo 15 Años Porto Tawny Cask hat eine goldene Bernsteinfarbe.
Aromen: Die Nase erinnert an florale Komponenten, berührt von einer zarten Süße und Noten von Kirschen in Alkohol.
Geschmack: Weich und rund, vollmundig, mit aromatischen Noten von süßen Gewürzen, Schokolade, Butter und Honig.
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