Kilkerran Heavy Peated batch no.7 Vol.59,1% Cl.70

Kilkerran ist die kleine Campbeltown-Brennerei, „Cousin“ von Springbank.

Charge Nr. 7, siebte Veröffentlichung des super getorften Kilkerran, mal sehen, wo wir mit diesem "Work in Progress" aus der Glengyle-Brennerei in Campbeltown stehen,

Kilkerran Heavily Peated Batch #7 ist Glengyles siebte Veröffentlichung eines stark getorften Single Malts. Für diese alterungsfreie Veröffentlichung erreichte die Destillerie einen Torfgehalt von etwa 80 ppm!

Ein Torfgehalt um die 80ppm wird nur von Octomore erreicht!

Dieser Whisky wurde wie bei der ersten Veröffentlichung in einer Mischung aus Fässern gereift, die zu 55 % aus Ex-Bourbon- und zu 45 % aus Ex-Sherry-Fässern bestehen.

Achtung Kilkerran Heavily Peated Batch #7 wird bei voller Stärke 59 Grad ohne Kaltfilterung und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, eine Abstufung für Kenner!

Eine sehr seltene und gleichzeitig sehr gute Ausgabe von Kilkerran.

Geschmacksnoten:

Farbe: Flüssiges Gold.

Aroma: Torfrauch begrüßt uns in der Nase mit Noten von Meersalz und Sole, gefolgt von einem Hauch von Honig und Noten von Orangenschale, gekochtem Apfel und gesalzenem Karamell.

Geschmack: Leicht würzig und ausgesprochen lebendig am Gaumen ist der Torfrauch definitiv präsent mit Noten von getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten, Wachs, Oliven und einem leichten metallischen Touch.

Abgang: Kilkerran Heavily Peated Batch #7 hat eine gute Persistenz mit Noten von Glut, getrockneten Früchten, tropischen Früchten wie Mango und Banane mit einem Hauch von Toast und Salzlake.