Highland Park 15 Y.O. Viking Heart Vol.44% CL.70

Ein hervorragender 15 Jahre alter Whisky aus der Highland Park Destillerie, gereift in ehemaligen Sherryfässern.

Für die Destillerie Highland Park hat der 15 Jahre alte Viking Heart Single Malt eine doppelte Bedeutung: die innovative Alterungsmethode und die Dekoration der Flasche.

Der Highland Park 15 yo Viking Heart Single Malt Whisky wird aus einer Auswahl von Fässern hergestellt, die von Master Whiskey Maker Gordon Motion ausgewählt wurden: eine überwiegende Anzahl von Ex-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche, erste Befüllung, einige Ex-Sherry-Fässer aus amerikanischer Eiche, erste Befüllung und einige Nachfüllfässer .

Highland Park ist die nördlichste Destillerie Schottlands auf den wilden Orkney-Inseln und bietet ein Produkt von absoluter Qualität.

Das Ergebnis dieser besonderen Alterungsmethode ist ein reichhaltiger und vollmundiger Single Malt Whisky mit einem deutlich anderen Charakter.

Produziert mit einer Reifung von 15 Jahren in nur 153 Fässern und in wenigen Flaschen, ist Highland Park der Single Malt 15 Years Viking Heart eine begehrte Limited Edition.

Noch spezieller ist die Flasche, die Highland Park Single Malt 15 Jahre Viking Heart enthält.

Für diesen Whisky wurde eine mutig gestaltete Flasche kreiert, die nordische und Wikinger-Mythen als Zeichen der Loslösung und Zugehörigkeit zu einem Stamm zelebriert – genau wie Highland Park.

Das komplizierte Design von ist von dem frei fließenden nordischen Knoten inspiriert, der auf Wikinger-Holzschnitzereien zu finden ist, und spiegelt die nordische Legende der Midgard-Schlange wider, die so groß wurde, dass sie sich um die Erde wand, um ihren Schwanz mit ihrem Maul zu fangen.

Geschmacksnoten:

Farbe: dunkler Bernstein.

Parfüms: Die Vereinigung der beiden ehemaligen Sherryfässer verleiht dieser Abfüllung warme und würzige Noten von Vanille und Crème Brûlée, von zartem Orkney-Torf und Zimt.

Geschmack: reich und komplex, leicht rauchig.

Der Abgang des Highland Park Single Malt 15 Jahre Viking Heart ist lang und gut gesüßt und leicht rauchig.

Highland Park Single Malt 15 Jahre Viking Heart ist ein Whisky, der mit einem guten Rattray's London Eye Tobacco und einer Savinelli-Pfeife kombiniert werden kann.