Nonino Reserve 25 Jahre Single cask Vol.43% CL.70

Die Herstellung eines guten Grappas ist nicht einfach zu verfeinern, das Altern eines Grappas ist noch schwieriger.

Nonino destillatori revolutioniert erneut die Welt des Grappas und des gealterten Grappas, indem es den 25 Jahre alten Einzelfass-Grappa Nonino Riserva präsentiert, der unter Siegel und Überwachung durch die Zoll- und Monopolbehörde gereift ist.

Nonino Riserva 25 Jahre Einzelfass ist ein feiner und raffinierter Grappa, mit dem Nonino in die magische Welt der langen Holzalterung eintritt, die für das Leben komplexer Etiketten und Spirituosen von höchster Qualität unerlässlich ist.

Es war 1973, als Nonnino die Welt des Grappa mit der Präsentation des Monovitigno Nonino revolutionierte.

Heute übertrifft sich Nonino mit diesem 25-jährigen Riserva-Einzelfass und produziert einen Grappa aus dem ausgewählten Trester von Merlot, Malvasia, Friulano und Moscato, frisch gepflückt.

Ein Produkt, das nicht nur den Geruchs- und Gaumensinn mit bemerkenswerten Aromen und Geschmacksrichtungen fasziniert, sondern dank einer blauen Flasche, die durch elegante Gravuren gekennzeichnet ist, die die goldene Farbe des Grappas offenbaren, auch ins Auge fällt.

Der Destillationsprozess erfolgt durch Dampf nach der diskontinuierlichen Methode, wobei Kopf und Schwanz geschnitten werden, wobei einige der Kupferstills verwendet werden, die die Szene in der Percoto-Brennerei dominieren.

Am Ende der Verarbeitung wird der erhaltene Grappa 25 Jahre lang in Limousin-Eichenfässern unter dem Siegel und der Überwachung der Zoll- und Monopolbehörde gereift.

Die Reifung beginnt am 31. März 1994 und die Abfüllung am 30. April 2019.

Nur 178 Liter erhalten, was nur 255 Flaschen entspricht.

Diese 25-jährige Grappa Nonino Riserva ist eine Symphonie olfaktorischer Empfindungen, die die Nase umhüllt und uns eine Reihe von Aromen verleiht, bei denen süße Gewürze und Noten von Marzipan mit Nuancen von Früchten gemischt werden, darunter kandierte Früchte und eine natürliche Präsenz von geräuchertem Obst.

Nonino präsentiert uns eine Flasche, die in einer limitierten und nummerierten Auflage auf den Markt kommt. Diese Eigenschaften machen sie zusammen mit dem faszinierenden ästhetischen Erscheinungsbild zu einem hervorragenden Geschenk für alle Fans.

Geschmacksnoten:

Farbe: Intensiver Bernstein.

Bouquet: Harmonische und raffinierte Noten von Marzipan, Schokolade, Kirschen, Rosinen, süßen Gewürzen und kandierten Zitrusfrüchten, eine Rauchwolke.

Geschmack: Samtig und edel, reich und sinnlich, ein deutlicher Hauch von Schokolade und Kirschsüßigkeiten, mit einer großartigen geschmacklich-olfaktorischen Entsprechung.

Ein Grappa mit außergewöhnlichem Charakter, aber samtig im Mund, lecker.

Grappa Nonino Riserva 25 Jahre Einzelfass soll mit dem toskanischen Präsidenten oder dem Crus von San Sepolcro Mastro Tornabuoni kombiniert werden.