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Nonino Twist gingerspirit Vol.50% Cl.10 Nonino Distillatori Gin
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Nonino Twist gingerspirit Vol.50% Cl.10

19,44 €
  • Wie der griechische Arzt Galen bereits 150 v. Chr. Sagte: "Ingwer leuchtet auf!"
  • Nonino Gingerspirit hat einen unnachahmlichen würzigen, warmen und pfeffrigen Duft.
  • Destillat, das allein aus der Mazeration von italienischem Ingwer gewonnen wird.
  • Geeignet für die Zubereitung von Cocktails oder Gourmetgerichten !!
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Tolle Neuigkeiten in der Nonino-Spirituosenfamilie und unter den italienischen Spirituosen.

Nonino Twist GingerSpirit ist das Destillat, das zu 100% aus Mazeration und Destillation nach der handwerklichen Methode von Ingwer italienischer Herkunft gewonnen wird.

Es ist einzigartig in Bezug auf Innovation und Forschung: Auf dem Etikett steht "Spirit Drink" nur, weil in der europäischen Gesetzgebung Ingwer nicht zu den destillationsfähigen landwirtschaftlichen Produkten gehört.

Nonino Twist Gingerspirit hat einen unnachahmlichen würzigen, warmen und pfeffrigen Duft.

Auf dem endgültigen Zitrusduft ein Merkmal des gewählten Ingwers.

Es eignet sich zur Anreicherung von Cocktails oder Gin Tonic und kann in der Küche, auf Salaten und rohem Fisch verwendet werden.

Wie der griechische Arzt Galen bereits 150 v. Chr. Sagte: "Ingwer leuchtet auf!"

Aber wie wurde Nonino Twist Gingerspirit geboren?

Ingwer wird in einer anaeroben Umgebung in Edelstahltanks in Reinheit fermentiert, die Fermentationszeit ist ein gut gehütetes Geheimnis von Cristina Nonino.

Anschließend wird es in handwerklichen Destillierapparaten mit diskontinuierlicher Destillation destilliert.

100% ige Destillation nach handwerklicher Methode mit Schneiden von Kopf und Schwanz, insbesondere exklusive diskontinuierliche Dampfstills, die von Benito Nonino für die Destillation bestimmter Rohstoffe wie Obst und Ingwer erneuert wurden.

Die Destillation erfolgt sehr langsam, um den flüchtigen Bestandteilen, die für die Aromen verantwortlich sind, eine korrekte Verdunstung und anschließende Kondensation zu ermöglichen, während die wertvollen organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.

Das Ingwerdestillat ruht anschließend sechs Monate bis ein Jahr in Edelstahlbehältern.

Die Produktion ist begrenzt und hängt stark von der Fläche, der Ernte und der Schwierigkeit der Destillation ab.

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Datenblatt

Oberflächengüte
In Stahlfässern gereift
Land der Produktion
Italien
Alkoholische Abstufung
50%
Flaschenformat
Cl.10
Paket
Box
Art der Herstellung
Handgemacht, diskontinuierlich

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