Ginepraio London dry gin Bio Vol.45% Cl.50
    Ginepraio London dry gin Bio Vol.45% Cl.50
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    Ginepraio London dry gin Bio Vol.45% Cl.50

    31,05 €
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    • Rohstoffe, alle streng zertifiziert, toskanisch und biologisch.
    • Bio toskanischer trockener Gin.
    • Sieben Pflanzenstoffe verwendet.
    • Perfekt für Martini Cocktails.
    Menge

    Ginepraio ist der organische Londoner Dry Gin, der toskanisch spricht. Ginepraio ist Bio-Gin aus der Toskana.

    Geboren aus der Zusammenarbeit zwischen Levante Spirits und Distillerie Deta.

    Bei der Taufe bei Levante Spirits wurden sie von dem alten Sprichwort "In ein Chaos geraten" (ebenfalls auf dem Etikett mit der Definition eines Wörterbuchs angegeben) inspiriert, einer informellen Art, eine komplizierte Situation zu beschreiben, aus der es schwierig ist, herauszukommen.

    Das gleiche, in dem sie bei der Suche nach Rohstoffen gelandet sind, alle streng zertifiziert, toskanisch und biologisch.

    Beginnend mit basischem Alkohol, der aus Weizen stammt, der in der Region Mugello angebaut wird; Die sieben Pflanzenstoffe, darunter Wacholder, Hunderose und Helichrysum, stammen aus der Maremma, aus dem Val D'Orcia, das durch den Chianti führt.

    Destilliert mittels eines diskontinuierlichen Kupfers, den wir liebevoll Lapo nennen.

    Ginepraio ist der einzige Gin der Welt, dessen Rückverfolgbarkeit von Alkohol und Landpflanzen von Kontrollstellen vollständig zertifiziert ist.

    Es stammt aus einer Alkoholbasis, in der 7 Pflanzenstoffe separat infundiert sind, darunter die folgenden: Wacholder, Hunderose und Helichrysum, eine spontane Pflanze, die auf der tyrrhenischen Seite Italiens und auf Sardinien wächst.

    Die Infusionen variieren zwischen 7 und 10 Tagen. Danach werden sie vereinigt und erneut durch Lapo, den Destillierkolben, destilliert und dann vor dem Abfüllen 10 Tage im Dunkeln ruhen gelassen.

    Geschmacksnoten:

    Ansicht: Das Destillat ist bei visueller Untersuchung klar wie jeder London Dry Gin mit Selbstachtung.

    Parfums: Bei der olfaktorischen Untersuchung wird sofort klar, dass es sich um einen handwerklichen Gin handelt, da sich der wilde Wacholder stark von den anderen Pflanzenstoffen löst. In einem zweiten Moment werden die gewundenen Spuren von Hagebutten spürbar.

    Geschmack: Im Mund ist der Wacholder deutlich; zweitens werden Sie zusätzlich zur Rose die für Helichrysum typische Balsamico-Note für einen anhaltenden Abgang mit leicht zitrischen Noten bemerken.

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    3 Artikel

    Technische Daten

    Rohstoff
    Hartweizen
    Oberflächengüte
    In Stahlfässern gereift
    Land der Produktion
    Italien
    Empfohlener Tabak
    Kentuky
    Alkoholische Abstufung
    45%
    Flaschenformat
    CL.50
    Art der Herstellung
    Fortsetzung

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