Alter Grappa der Dolcetto-Brennerei Luigi Barile im Alter von 18 Jahren Vintage Edition Vol. 42% Cl.75

Der beste Grappa der Welt nach Veronelli, Philosoph, Journalist, Schriftsteller und Gastronom.

Grappa Barile im Alter von 18 Jahren in einer bestimmten Vintage-Version.

1976 destilliert und 1994 abgefüllt, sind die Flaschen 75 Centiliter.

Luigi Barile hat Qualität zu einer Lebensphilosophie gemacht.

Er wurde arm geboren, erlebte Elend, er hatte Hilfe und Solidarität von großzügigen Männern und Herren des Lebens, er kämpfte und investierte in sich. Er verstand, dass die menschliche Existenz eine Wette ist.

Er ging das nötige Risiko ein, spielte und gewann.

Luigi Barile Grappa ist das Destillat von all dem.

Im Gegensatz zu allen anderen Spirituosen ist Grappa ein so natürliches Produkt, dass es sofort getrunken werden kann, sobald die noch heiße Flüssigkeit kondensiert.

Daher wird es fertig geboren, auch wenn sein Geschmack im Laufe der Zeit gemildert werden kann.

Dies kann mit Verfeinerung oder mit tatsächlichem Altern geschehen.

Die Alterung erfolgt über einen oder mehrere Jahre in Edelstahltanks, aber die Alterung ist das, was ein wirklich außergewöhnliches Produkt ergibt.

Dies ist der Zweck der Fässer, die in den Kellern der Brennerei gelagert werden, wo die Destillate im Dunkeln und bei richtigem Feuchtigkeitsgehalt langsam altern.

Die Wälder, in denen sich dieser Luigi Barile Grappa befindet, enthielten zuerst Whisky und duftende Rumsorten von den Antillen.

So sorgfältig ausgewählte Fässer, akribisch recherchiert von Luigi Barile, der nichts verschont, um das Beste aus seiner Leidenschaft herauszuholen.

• Marc destillierte sofort aus der Presse in der Destille

• Destillation auf 30 Tage begrenzt und geringe Ausbeuten

• Paar diskontinuierliche piemontesische "Bain-Marie" -Stills auf einem Holzfeuer.

• 3/4-jährige Alterung in Edelstahltanks

• Natürlicher Grappa in reinem Zustand, aber reich an Aromen

• Authentizität in Tausendstel

• Ausgewählte 250- und 225-Liter-Fässer und Barriques

• Ständige Kontrolle des Alterns durch sensorische und Geschmacksanalyse

• Weiche Abfüllung ohne Filtrationsschock

• Master Distiller mit großer Leidenschaft.

Bain Marie Alembics, frischer Dolcetto Trester, Hitze entwickelt mit Holzfeuer.

Und ein Lehrer, Luigi Barile.

"Barile Grappa ist der beste in Italien"; rief dieser Luigi Veronelli aus, nachdem er es in Monferrato probiert hatte.

Die Wine & Spirit Jury, die ihr den internationalen Preis in London verliehen hat, ist der gleichen Meinung.

Er erhielt die Silbermedaille beim Brüsseler Destillatwettbewerb und erhielt bei der G8 in Genua, die am Ende der Geselligkeit angeboten wurde, Komplimente und Dank von den Staatsoberhäuptern.