Gin Hayman's Hopped Vol.42,1% Cl.70

Hayman's Hopped Gin Limited Release 2019 ist der perfekte Gin für Cocktails.

Hayman's Hopped Gin ist der erste in der Bartender's Release-Reihe und wurde in Zusammenarbeit mit Jordan Sweeney, Barkeeper bei The Wigman Tavern, London, entwickelt.

Haymanns Londoner Dry Gin stammt aus einem Rezept von zehn Kräutern, dem eine geheime Zutat hinzugefügt wurde: der Höhepunkt von über 40 Jahren Erfahrung und die Destillation des preisgekrönten Gins.

Zu diesem ausgezeichneten Gin fügt Hopped Gin Grapefruit und die Hopfenart English Fuggle hinzu, um frische und mentholierte Noten hinzuzufügen.

Hopfen Gin Hayman's wird mit 42% ABV abgefüllt und ist eine Hommage an seine Mischbarkeit: Der höhere Alkoholgehalt übertrifft die Intensität von Pflanzenstoffen und sorgt für einen wirklich aufregenden Service.

Leider ist dies nicht jedermanns Sache, es handelt sich um eine limitierte Auflage von 1.200 nummerierten Exemplaren.

Jordan Sweeney glaubt, dass der perfekte Gin das sorgfältige und gleichmäßige Gleichgewicht von Wacholder, Koriander, Orange und Zitrone sowie Grapefruitschalen ist, denen eine kleine Minz- und Erfrischungsnote hinzugefügt werden kann.

Es ist auch seine Überzeugung, dass dieser Gin Hayman-Klassiker immer noch das beste Beispiel für London Dry Gin ist.

Geschmacksnoten:

Aroma: Wacholder, Heu, erdig, Zitrus und eine frische Mentholnote.

Gaumen: Lebendig und krautig mit Noten von Apfel und Zitrusfrüchten, Grapefruit und einer Note von Heu und Zimt.

Finale: Zart und frisch, mit anhaltenden Zitrusfrüchten und einem mentholierten Abgang.

Die Veröffentlichung von Gin Hayman's Hopped Bartender 2019 drückt sich am besten in einem klassischen Martini-Cocktail aus.

50 ml hinzufügen. auf 10 ml gehüpft. von trockenem Wermut und einem Schuss Orangenbitter in einem Mixer und schütteln.

In ein Martini-Eisglas abseihen, eine Zitronenschale auspressen und mit einer grünen Olive garnieren.

Hayman's Hopped Bartender's Release 2019 ist für alle Arten von Cocktails geeignet, aber wir empfehlen Ihnen, es ordentlich und sehr kalt zu probieren.