Hazelburn Oloroso Cask 8 Y.O. limited edition Vol.48,2% Cl.70

Hazelburn Oloroso Cask 8 Years ist eine spezielle Springbank-Produktion, dreifach destilliert und nach einer stillgelegten Brennerei in Campbeltown benannt.

Die limitierte Auflage von nur 10.500 Flaschen weltweit machte ihn aufgrund seiner unvergleichlichen Eigenschaften und Qualität zu einem der besten Whiskys aus Campbeltown.

Die Hazelburn-Brennerei ist berühmt für die dreifache Destillation ihrer weichen, vollmundigen und abgerundeten Whiskys.

Die Brennerei war zwischen 1825 und 1925 in Betrieb, und die Springbank-Brennerei belebte diese Marke später für ihre feinsten dreifach destillierten Whiskys wieder.

Springbank ist jedoch sehr knausrig mit seinen dreifach destillierten Hazelburn-Editionen.

Der Hazelburn 8-Year-Old Single Malt Whisky reift in Fässern, die zuvor Oloroso-Sherry enthielten, eine besondere Sherrysorte, die aromatischer und süßer ist.

Der Hazelburn 8-Year-Old Oloroso Cask Single Malt Whisky ist eine dieser limitierten Editionen.

Destilliert im Februar 2017, wurde er im März 2025 in nur 10.500 Flaschen abgefüllt.

Hazelburn Whisky ist spektakulär, exzellent, harmonisch und gehört zu den besten Whiskys der Welt!

Diese letzte Charge des 8-Year-Old wurde 2025 mit 48,2 Proof in voller Stärke abgefüllt und ausschließlich in Fässern gereift, die zuvor Oloroso-Sherry enthielten.

Wie immer verwendet Springbank weder Farbstoffe noch Filter und wirkt daher eher dunkel.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Dunkel, sehr dicht.

Aroma: Komplex mit Noten von roten Früchten und Orangenschale, verwoben mit Haselnuss- und Karamellnoten.

Geschmack: Reichhaltig und ausgewogen, würzig mit Noten von Orangenschale, dunkler Schokolade und einem Hauch von gebackenen Birnen, Rosinen und Vanillesoße.

Abgang: Lang, süß und spritzig mit einem Hauch von kandierten Früchten, kombiniert mit Schokolade und Trockenfrüchten.

Fassen wir zusammen: Torf, Sherry und Whisky in einem Blend, der über 8 Jahre in Schottland gereift ist und in einer begehrten limitierten Auflage erscheint.

Der Hazelburn 8-Year-Old Single Malt Oloroso Cask Sherry passt hervorragend zu einer exzellenten Zigarre und Schokolade oder zu Brot, Butter und Marmelade.