Vor mehr als vierzig Jahren kreuzten sich die Wege der Familie Gargano und des Heiligen Jakobus.
Die historische und berühmte Martinique-Brennerei, die auf hochwertige landwirtschaftliche Rumsorten spezialisiert ist, hat in Velier di Gargano den richtigen Handelspartner gefunden, um ihre Rumsorten zu verkaufen.
Luca Garganos Fähigkeit, Rums auszuwählen, erreichte mit Saint James Rums ihren Höhepunkt.
St. James 2001 Fassstärke Privatfass Velier ist ein sehr hochwertiger Rum, der aus reinem Zuckerrohr destilliert wird.
Diese am 17. September 2001, als die Welt traumatisiert war, wenige Tage nach dem 11. September destillierten, mit Rum gefüllten Fässer aus amerikanischer Eiche wurden bis zum 26. November 2019 vergessen.
Anfang 2019 wählten Marc Sassier, der neue Präsident von St. James AOC Martinique, und Luca Gargano, Präsident von Velier, 4 Fässer Rum in den Lagerhäusern der Brennerei.
Die vier Fässer enthielten St. James Rum, der sich hervorragend für Aromen und Geschmacksintensität eignet.
Ein Rum mit einer Geschichte, 18 Jahre alt, aber immer noch voller Leben, 50,3 Grad, ein Rum-Symbol der Wiedergeburt.
Die vier Fässer mit landwirtschaftlichem Rum wurden 2001 destilliert und dann 18 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche raffiniert.
Die Reifung von Rum St. James brut de Fut 2001 für Velier wurde in den Lagern der Brennerei in Martinique unter der karibischen Sonne durchgeführt.
Während des Alterns verliert St. James Rum 35% des Produkts.
Es wurde 2001 destilliert und 2019 bei einem vollen Alkoholgehalt von 50,3 Grad abgefüllt.
Nur wenige Flaschen, nur 1157, machen diesen Rum bei Sammlern sehr begehrt.
Alle Flaschen sind auf dem Etikett nummeriert ... aber es ist ein Detail, das nicht bemerkt wird, wenn man beim Öffnen der Flasche von den Aromen dieses Rums aus Martinique, der Bezeichnung kontrollierten Ursprungs, erobert wird.
