Amara Caroni Vol.30% Cl.50

Der berühmte sizilianische Likör Amaro Amara in limitierter und streng nummerierter Auflage.

Amara Caroni, eine limitierte Edition, in der sich die Düfte Siziliens und das Erbe der Karibik treffen, entstanden aus der Idee von Luca Gargano und Edoardo Strano, Contrada San Martino Piana, zwischen Ätna und Meer, einige Ex-Caroni .

Die Bitterorangenschalen des Amaro Amara, angereichert mit den aromatischen Düften des Ätna, erhalten nach einer 12-monatigen Reifung in Fässern, die den emblematischen und kostbaren Rum Caroni enthielten, eine neue Identität.

Ein schrittweises, sorgfältiges und genaues Verfahren, das 386 Flaschen Amara Caroni zum Leben erweckt, einem einzigartigen Likör seiner Art wegen seiner Authentizität und Originalität.

An den Hängen des Ätna, in einem einzigartigen Keller aus Lavastein, werden die charakteristischen Zitrusnoten von Amara durch Weichheit, Rundheit und samtiges Aroma bereichert, das vom Eichenholz, aus dem die Caroni-Fässer hergestellt werden, freigesetzt wird.

Amara Caroni ruhte zwölf Monate in einem Lavasteinkeller am Fuße des Ätna in fünf Ex-Caroni-Fässern, bereicherte sich mit den Aromen der amerikanischen Eiche und erreichte einen neuen Reife- und Weichheitszustand.