Mars Komagatake Nature of Shinshu Shinanotanpopo Vol.52% Cl.70

Die dritte Version der Nature of Shinshu-Reihe von Mars Shinshu ist der japanische Single Malt Whisky Shinanotanpopo.

der Brennerei Hombo Shuzo Ltd, einem alten japanischen Spirituosenunternehmen, das 1872 gegründet wurde.

Traditionell waren sie Hersteller von "Shochu", aber 1985 bauten sie die Shinshu Mars Distillery im Dorf Miyata, um mit der Herstellung von Whisky und Brandy zu beginnen.

Der Whisky wurde unter der Marke Mars Whisky verkauft.

Leider war die Nachfrage nicht groß genug und 1992 wurde die Whiskyproduktion eingestellt.

Dann, im Februar 2011, wurde die Whiskyproduktion in der Shinshu Mars Destillerie wieder aufgenommen.

Am 6. August 2014 brachte Hombo Shuzo schließlich den ersten durch den Neustart produzierten Whisky auf den Markt, den Mars Single Malt Whisky The Revival 2011 Komagatake.

Jetzt präsentieren sie eine interessante neue Limited Edition: den Single Malt Mars Komagatake Nature von Shinshu Shinanotanpopo.

Die dritte Version der Nature of Shinshu-Reihe von Mars Shinshu ist der japanische Single Malt Whisky Shinanotanpopo, der durch die Kombination eines gut gealterten Whiskys aus seinen Lagerhäusern mit einem viel jüngeren Whisky hergestellt wurde.

"Shinanotanpopo" bedeutet für Neugierige "Löwenzahnblume".

Die begrenzte Verfügbarkeit und hohe Qualität von Mars Komagatake Nature von Shinshu Shinanotanpopo machen diesen japanischen Whisky bei Sammlern auf der ganzen Welt sehr begehrt.

Geschmacksnoten:

Parfüms: kraftvolle Nase, begrüßt mit fruchtigen Noten von Johannisbeere und Pflaume, gerösteten Nuancen von Haselnuss und süß-würziger Vanille, alles in einem erdigen Hintergrund

Geschmack: Mars Komagatake Nature of Shinshu Shinanotanpopo Single Cask Japanischer Whisky am Gaumen ist weich, umhüllend und rund, mit einer Abfolge von Zitrusfrüchten, Kakao und Karamell, mit langer Persistenz auf halbem Weg zwischen Getreide und Eiche.

Mars Komagatake Nature of Shinshu Shinanotanpopo Single Cask Japanischer Whisky passt hervorragend zu einer Toscano Millenium oder einer robusten Drew Estate Zigarre.

Der Whisky ist noch jung und wird mit zunehmendem Alter sicherlich besser, aber er ist ein guter Hinweis darauf, was noch kommen wird.