Arran Sauternes cask Vol.50% Cl.70

Arran ist berühmt dafür, dass es zu den ersten Destillerien gehört, die mit der Verwendung ungewöhnlicher Fässer experimentieren: Dieses Finish im Ex-Sauternes-Fass hat sich schnell zu einem der beliebtesten bei Liebhabern auf der ganzen Welt entwickelt.

Dieser Arran Single Maltsauternes Cask Finishi reifte acht Jahre in neuen Fässern und dann zwei Jahre in Fässern, die zuvor für französische Sauternes-Weine verwendet wurden.

Arrans Master Distiller, James MacTaggart, überwachte diesen Single Malt während seines Abgangs genau, um die perfekte Balance zwischen der klassischen Rauch-Frucht von Arran und den süßen, ätherischen Qualitäten von Sauternes zu gewährleisten.

Das Ergebnis ist ein süßer und fruchtiger Whisky im klassischen Arran-Stil.

Whisky Arran sauternes Cask Die Nase ist zunächst süß mit Noten von weißen Früchten, Vanille und Toffee, weiter wird sie tiefer mit Noten von karamellisierten Früchten.

Am Gaumen beginnt der Arran Sauternes Cask Whisky frisch, geht aber schnell in Noten von warmem Toffee, Äpfeln und Haselnüssen mit einem Hauch von Milchschokolade und würzigen Keksen über.

Der Abgang ist mäßig anhaltend mit Noten von Zimt, Süßholz und Ananas.

Ein außergewöhnlicher Arran Single Malt Whisky ist geboren!

Geschmacksnoten:

Aroma: sehr intensiv, mit Noten von weißen Früchten, Pfirsichen, Gewürzen, Vanille und Rosinen in Sirup.

Gaumen: noch zarte weiße Frucht, viele Gewürze, Noten von Jasmin, schwarzem Pfeffer, Butterkekse. Frisch und ausgewogen.

Finale: Panforte, Blaubeermarmelade, Süßholz.

Whisky Arran sauternes Cask Years kann mit einer guten nicaraguanischen Zigarre wie L'Aroma de Caribe Mi Amor oder einem ausgewogenen Davidoff Nicaragua Box Pressed Toro kombiniert werden.