Springbank 18 Y.O. Single Malt Vol.46% Cl.70

Die Springbank Distillery hat sich unter Single-Malt-Liebhabern einen Kultstatus erworben.

Sie besticht durch ihren unverwechselbaren Geschmack und die einzigartige Identität der Brennerei: rustikal, chaotisch und zutiefst traditionell, dabei aber mit größter Sorgfalt hergestellt und von konstant exzellenter Qualität.

Die in Campbeltown an der Südspitze der Kintyre-Halbinsel gelegene Brennerei ist eine der wenigen schottischen Brennereien, die den gesamten Produktionszyklus – vom Mälzen bis zur Abfüllung – selbst abwickelt.

Der Springbank 18 Years Old ist ein leicht getorfter (15 ppm) Single Malt, der achtzehn Jahre lang in einer Mischung aus ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern reifte.

Die Anteile variieren leicht von Abfüllung zu Abfüllung, wobei die ehemaligen Sherryfässer überwiegen und dem Whisky seine charakteristische fruchtig-würzige Komplexität verleihen.

Die aktuelle Abfüllung bestätigt das ausgewogene Profil, das diesen Whisky zu einem Maßstab für Campbeltown-Kenner gemacht hat.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Tiefes Kupfer mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Reichhaltig und cremig, mit Noten von Vanille und reifen Früchten, die sich mit Anklängen von Marzipan, Mandeln und Erdbeeren verbinden. Im Hintergrund schwingen Nuancen von Meerestorf und Leder mit.

Gaumen: Vollmundig, leicht ölig, weich mit Noten von Lakritz, Anis und karamellisierten Früchten.

Abgang: Lang, mit süßen Noten von dunkler Schokolade und einem angenehm rauchigen Nachgeschmack, der an Campbeltown-Torf erinnert.

Springbank 18 – Häufig gestellte Fragen

Ist Springbank 18 ein getorfter Whisky?

Ja, aber mit einem leichten Torfgehalt von etwa 15 ppm. Der Torf ist besonders im Abgang als rauchiger, maritimer Nachgeschmack wahrnehmbar, ohne die dominanten süßen und fruchtigen Noten zu überdecken.

In welchen Fässern reift Springbank 18 Years Old?

Springbank 18 reift achtzehn Jahre lang in einer Mischung aus Fässern, die zuvor hauptsächlich Sherry und Bourbon enthielten. Die genauen Prozentsätze variieren von Abfüllung zu Abfüllung.

Was ist der Unterschied zwischen Springbank, Longrow und Hazelburn?

Es handelt sich um drei Marken derselben Brennerei, die sich jedoch in ihren Eigenschaften unterscheiden: Springbank ist leicht getorft und zweieinhalbfach destilliert; Longrow ist stark getorft und zweifach destilliert; Hazelburn ist ungetorft und dreifach destilliert.

Wie trinke ich Springbank 18 Years Old am besten? Am besten serviert man ihn bei Zimmertemperatur in einem Glencairn-Glas, eventuell mit ein paar Tropfen stillem Mineralwasser, um das aromatische Bouquet noch besser zu entfalten.

Unterscheidet sich die diesjährige Abfüllung von früheren?

Jede Springbank 18-Abfüllung weist aufgrund der unterschiedlichen Anteile der verwendeten Fässer individuelle Nuancen auf.

Die diesjährige Abfüllung zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis der fruchtigen Noten des Ex-Sherrys und der Vanillesüße des Ex-Bourbons aus und präsentiert sich mit einem neuen Verpackungsdesign.