Redemption Rye Bourbon Pre-prohibition whiskey revival Vol.46% Cl.70

Redemption Rye Bourbon, destilliert in Indiana, USA, mit Prä-Prohibition-Systemen, wurde sorgfältig hergestellt, um die klassischen Aromen von Roggen-Bourbon höchster Qualität hervorzuheben – eine wahre Widerspiegelung des „Geistes der amerikanischen Ureinwohner“.

In den 1700er und 1800er Jahren war Rye Boubon das beliebteste Destillat in Amerika, und das aus gutem Grund: Roggenplantagen waren die beliebtesten und es wurde ein großartiger Whisky produziert!

Das Ziel von Redemption Rye ist es, den klassischen amerikanischen Roggencocktail zurückzubringen.

Während das Bundesgesetz vorschreibt, dass ein Whisky 51 % Roggenkorn enthalten muss, um als Roggenwhisky klassifiziert zu werden, hat sich Deutsch Family Wine & Spirits entschieden, den Roggenanteil auf 95 % zu erhöhen.

Redemption Rye Bourbon wird in der Tat ausgehend von einem Mash Bill hergestellt, der aus 95 % Roggen und 5 % Gerstenmalz besteht.

Mit der Einführung des Verbots und der Schließung der Brennereien begann seine Popularität zu schwinden.

Heute hat Redemption Barrel beschlossen, diese Bourbons von höchster Qualität ans Licht zu bringen und ihnen neues Leben einzuhauchen.

Die durchschnittliche Reifung von 2,5 Jahren erfolgt in neuen ausgekohlten Eichenfässern.

Abgefüllt mit 46 Vol.% Alkohol für ein leichteres Trinkerlebnis.

Die preisgekrönten Redemption-Whiskys werden in kleinen Chargen für diejenigen hergestellt, die die Vergangenheit schätzen, aber einen Sinn für die Zukunft haben.

Geschmacksnoten:

Farbe: Bernstein.

Aroma: Geröstetes Getreide und ein Hauch von Gewürzen in der Nase.

Geschmack: Roggen am Gaumen, ein Hauch von Blumen- und Zitrusaromen.

Der Abgang ist weich und ausgewogen zwischen den Noten von Roggen und Gewürzen, wir empfehlen Ihnen, Redemption Rye Bourbon mit exzellenten Zigarren wie Eiroa Asylum zu kombinieren, ein himmlisches Erlebnis!