Macallan Harmony rich Cacao Vol.44% Cl.70

The Macallan bringt eine neue Serie limitierter Editionen auf den Markt, die Harmony-Reihe.

Die Harmony-Kollektion sollte die Serie sein, die die Limited Editions, die nummerierten und farbigen Veröffentlichungen von Pantone, ersetzt.

The Harmony Macallan widmet sich dem Studium besonderer harmonischer Kombinationen zwischen ausgewählten Macallan-Whiskyfässern und gastronomischen Elementen, die sensorische Noten hervorrufen.

Die Harmony-Kollektion wird mit Macallan Rich Cacao eröffnet.

Ein Single Malt mit starken Schokoladenaromen. Die Inspiration kam Whiskymacherin Polly Logan bei einem Besuch bei Casa Cacao, dem „Cousin“-Chocolatier in Girona des Drei-Sterne-Restaurants El Celler de Can Roca.

Daher die Idee eines Whiskys, der nicht nur perfekt zu Schokolade passt, sondern auch seine sensorischen Noten trägt, die in Zusammenarbeit mit Jordi Roca entstanden sind.

So entstand die Limited Edition Macallan Harmony Rich Cacao, die speziell entwickelt wurde, um einige Noten des Whiskys zu verstärken, der ausschließlich in Ex-Sherry-Fässern (sowohl aus amerikanischer als auch aus europäischer Eiche) gereift ist.

Ein moderner Macallan wird geboren, mit einer durchdachten und fachmännischen Verwendung von Hölzern, am Tisch entworfen und mit dem Kaliber hergestellt, der es jedoch perfekt schafft, den Genuss von Kakao zu reproduzieren, ohne die Gewürze, Röstnoten oder Süße zu überschreiten.

Macallan setzt bewusst auf Nachhaltigkeit.

Die Verpackung besteht aus Kakaofruchtschalen, die sonst nicht verwendet würden. Es ist zu 100 % recycelbar.

Es wurden nur sehr wenige Flaschen für diese neue limitierte Auflage von Macallan Harmony Rich Cacao herausgebracht, die Anzahl wird nicht angegeben, aber sie sind jetzt alle ausverkauft.