Montebello 8 ans Vieux Rhum Guadeloupe Vol.42% Cl.70

Rhum Vieux 8 Jahre aus Montebello ist ein traditioneller landwirtschaftlicher Rum aus Guadalupe.

In der Destillerie Montebello wird noch immer nach einer sehr traditionellen Herstellungsmethode gebrannt.

An den steilen Berghängen in Petit Burg wird das Zuckerrohr von Hand geerntet.

Von Hand geerntet, wird er in lange Stücke geschnitten, die den gepressten Likör beeinflussen und dann vor der Destillation gären.

Das Ergebnis ist ein traditioneller, altmodischer landwirtschaftlicher Rum.

Der Rhum Montebello 8 Jahre Vieux ist unter puristischen Liebhabern landwirtschaftlicher Rums und unter den Bewohnern der Insel Guadalupe sehr bekannt.

Sein traditioneller Stil macht ihn einzigartig unter den modernen landwirtschaftlichen Rums, die jetzt süßer und runder sind.

Seine Realisierung ist das Ergebnis einer sehr sorgfältigen und sorgfältigen Arbeit.

Nachdem der Saft aus den Zuckerrohren gewonnen wurde, wird Vieux Rhum weitere 48 Stunden gären gelassen.

Es folgt eine Destillation in mehreren Column Stills.

Die Reifung des Vieux Rhum Guadalupe für 8 Jahre erfolgt in Fässern, die zuvor Bourbon enthielten, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Montebello Agricultural Rum ist nicht so intensiv, duftig, vollmundig, mit klassischen grünen Noten von landwirtschaftlichen Rums.

Rhum Vieux della Montebello wurde 8 Jahre lang in Eichenfässern unter der tropischen Sonne und in warmen Behältern gereift, die die Reifung verstärken.

Rund und reich, spiegelt er den fruchtigen Stil von Guadalupe wider, hat aber auch eine saubere und feine Textur, ohne an Intensität einzubüßen.

Rhum Vieux Montebello 8 Jahre ist wirklich eine Rarität, ein toller Rhum, sehr gut.

Geschmacksnoten:

Farbe: Bernstein.

Aromen: Die Nase drückt sich durch ein intensives und harmonisches Bouquet aus, das insbesondere von exotischen Fruchtnoten, Vanille und Gewürzen geprägt ist.

Geschmack: Am Gaumen ist er fein, ausgewogen, einhüllend, mäßig weich, mit einem Hauch von Honig und Rosinen.

Reichhaltiger und langanhaltender Abgang.