Die neueste Version des hochtorfigen MR Peat Whiskeys, ein nicht deklarierter Jahrgang, der 2021 in Flaschen abgefüllt wurde, um Fans von hochtorfigem Isles Whiskey zu begeistern.
Die Destillerie, aus der Mr Peat stammt, ist Teil der mythologischen Islay-Destillerien.
Mr Peat Whisky ist ein Single Malt Scotch Whisky, der den Geist und Charme der schottischen Landschaft von Land und Meer verkörpert: Torfrauch und Meeresbernstein in der Nase und dann eine faszinierende und komplexe Verflechtung von Zitrusfrüchten, herzhaften und honigartigen Noten am Gaumen.
Mr Peat ist authentisch: torfig, unfiltriert kalt, natürliche Farbe, mit 46 % abgefüllt.
Herr Peat ist durch und durch schottisch: Er ist direkt, er sagt die Dinge, wie sie sind, er ist blass, entspannt und strahlt Autorität aus.
Aber Vorsicht: Die brutale Wucht des Torfs ist zum Schlag bereit, und deshalb ... besser den Feuerlöscher in der Nähe halten!
Glücklicherweise können die unabhängigen Abfüller, die aus ihren Beständen an stark getorften Whiskys schöpfen, uns mit einer solchen Stärke schmecken lassen, dass sie die edleren Adbergs oder Octomores verbrennen können.
Geschmacksnoten:
Aroma: Sofort schleichen sich intensive Anklänge von Torfrauch ein. Etwas pflanzlich, salzig und holzig wie ein langsam erlöschendes Lagerfeuer am Strand.
Gaumen: Der Mund entführt uns in eine mediterrane Landschaft neben dem Pool mit einem Teller Parmaschinken, einem frischen Carpaccio mit einem Schuss frisch gepflückter Zitrone. Vorsicht vor dem stark qualmenden Grill ...
Finale: Reich und weich. Gekennzeichnet durch eine süße geröstete Gerste und einen Nachgeschmack von Asche.
Kombinieren Sie Mr. Peat Single Malt Whisky mit aromatischen und duftenden Zigarren wie der neuen Davidoff Escurio oder einem wunderbaren Pfeifentabak wie der Robert Mc Connell Glen Piper mit seinen Noten von Rum und Schokolade.
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