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Die erste Ausgabe des Whiskys der Brennerei Lochlea ist endlich eingetroffen.
Lochlea ist ein schottisches Bauernhaus außerhalb von Kilmarnock, einer vor einigen Jahren eröffneten neuen schottischen Mikrobrennerei mit einer Kapazität von nur 200.000 Litern pro Jahr.
Dieser Single Malt Whisky, die erste offizielle Veröffentlichung, wurde schließlich unter der Aufsicht des ehemaligen Direktors der Laphroaig-Destillerie John Campbell in Flaschen abgefüllt und ist das Ergebnis der stillen Destillation von Gerste, die direkt auf den Feldern der Lochlea Farm angebaut wird.
Lochlea First Release ist ein Single Malt, der in Doppelfässern gereift ist, zuerst in Ex-Bourbonfässern und dann in Ex-Pedro-Ximenez-Fässern.
Lochlea Farm wurde 2006 von Neil McGeoch gekauft und zumindest anfangs war die Idee, Single Malt zu destillieren, nicht in Erwägung gezogen worden, auf der Farm dachte man nur an Getreide und Viehzucht.
Tatsächlich hat die Familie McGeoch eine lange Erfahrung im Anbau von Gerste zur Belieferung der Whiskyindustrie.
Im Laufe der Zeit wurde jedoch immer stärker die Idee, eine eigene Destillerie zu eröffnen, und so entstand 2014 der Antrag auf eine Destillationslizenz, während die Destillerie 2017 gebaut wurde.
Lochlea First Release ist ein Single Malt Scotch Whisky, der nur Bio-Gerste von der Lochlea Farm verwendet, die vor mindestens 3 Jahren destilliert und in einer Mischung aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern gereift wurde.
Abgefüllt mit klassischen 46% vol. ohne Kaltfilterung und ohne Zusatz von Farbstoffen.
Die erste Veröffentlichung der Brennerei ist eine limitierte Auflage von 7385 Flaschen.
Dieser Lochlea 1 Release Whisky hat eine sehr gute prozentuale Wertsteigerung ... ein echtes flüssiges Gold!
Whisky Lochlea 1 Release ist ein Whisky für Liebhaber und Sammler.
Geschmacksnoten:
Farbe: Blassgold.
Aroma: In der Nase haben wir Noten von Getreide, grünem Apfel, Vanille, Puderzucker und Rosinen mit einem Hauch von Zimt.
Geschmack: Am Gaumen haben wir Noten von Gerstenmalz, Butterkeksen, Zimt, schwarzem Pfeffer, Apfel, Birne und braunem Zucker mit einem Hauch von Rosinen.
Finale: Der Abgang ist von mittlerer Dauer, süß, mit Noten von Butterkeksen, Gerstenmalz, Vanilleschote und Pfeffer.