Larceny 92 Proof ist ein wenig bekannter Kentucky Straight Bourbon, aber bemerkenswert gut zu trinken.
Larceny wird von der Heaven Hill Distillery in Bardstown, Kentucky hergestellt, der gleichen Destillerie, die auch Evan Williams und Elijah Craig herstellt.
Der Name Larceny ist sehr speziell, weil es im Englischen der Begriff für Diebstahl, Raub ist.
Dieser Name und die ikonischen Schlüssel der Flasche scheinen von John E. Fitzgerald inspiriert zu sein, einem Schatzmeister der Vereinigten Staaten, der mit seinen Lagerhausschlüsseln in Kentucky die besten Fässer aus Destillerien stahl und sie unter seiner Marke Old Fitzgerald abfüllte.
Larceny 92 Proof Bourbon ist ein Whisky, der aus einer Mischung aus Mais-, Weizen- und Gerstenmalz hergestellt wird, die in kleinen Chargen in neuen amerikanischen Eichenfässern gereift und mit 92 Proof, 46 % vol. abgefüllt wird.
Er ist ein atypischer Bourbon und gehört zur Kategorie der Wheated Bourbons, also jener Whiskys, die Weizen anstelle von Roggen in ihrem Mashbill verwenden.
In dieser Kategorie finden wir auch den Makers Mark, den Pappy Van Winkle oder den W.L. Weller.
Geschmacksnoten:
Farbe: Dunkler Bernstein.
Aroma: In der Nase haben wir Noten von dunklen Früchten, Kirschen in Alkohol, Mais, einem Hauch von Eiche und Gewürzen.
Geschmack: Vollmundig, süß mit Noten von Karamell, Vanille, Schokolade und braunem Zucker mit einem Hauch von Kirschen.
Finale: Mittlere Persistenz mit Noten von Vanille, braunem Zucker und gerösteter Eiche
Sie können den Larceny 92 Proof Bourbon mit exzellenten Oliva Serie V doppelt robusten Zigarren kombinieren.
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