

Sonderausgabe von Dictador-Rum namens Jerarquia, der in Ex-Sherryfässern von Montilla Fino gereift ist.
Der beste Rum Dictador Jahrgang 1987 33 Jahre gereift.
Dictador Rum Best of 1987 galt 2022 als einer der besten Rums der Welt.
Dictador ist ein kolumbianischer Rum aus Zuckerrohrsaft, der in Cartegna de Indias an der Nordküste des Landes hergestellt wird.
Die kolumbianische Destilerìa wurde 1913 gegründet.
Dictador Rum wird heute ausgehend von dehydriertem Zuckerrohrsaft, dem sogenannten Zuckerhonig, hergestellt und anschließend mit reinem Quellwasser rehydriert.
Die Fermentation erfolgt mit einzigartigen Hefen, die im Unternehmen ausgewählt wurden, und die Destillation erfolgt mit 30 % destilliertem hellem weißem Rum mit durchgehenden Kolonnen, und für die restlichen 70 % werden Pot Stills verwendet, wo die strukturiertesten und stärksten Spirituosen gewonnen werden. .
Nach einer langen Reifung in gebrauchten Fässern von Ex-Sherry, Ex-Bourbon, die die Reifung in einem tropischen Klima ausnutzen, werden die besten kolumbianischen Rums geboren.
Rum Dictador Jerarquia Fino 1987 ist aus der Destillation mit diskontinuierlicher Brennblase vom Typ Pot Still und einer 33-jährigen Reifung in einem einzigen Ex-Bourbon-Fass und anschließend in einem Ex-Sherry-Montilla-Fino-Fass entstanden.
Montilla Fino ist eine besondere Art von Sherry, nicht übermäßig süß, aber sehr aromatisch.
Rum Dictador Jerarquia 1987 Fino ist ein elegantes, weiches und vollmundiges Destillat aus nativem Zuckerrohrsaft, gereift in Kolumbien.
Im Jahr 2020 mit voller Kapazität abgefüllt, werden nur sehr wenige Flaschen produziert, nur 281.
Einzeln nummeriert auf dem handgeschriebenen Etikett, signiert von Master Blender Hernan Parra.
Das aromatische Profil von Rum Dictador Jerarquia 1987 Fino ist süß, reichhaltig und angenehm holzig, mit vorherrschenden Noten von Honig, Trockenfrüchten, Karamell, Kaffee und Zimt.
Die Verpackung und Präsentation dieses Rums ist sehr schön, eine Präsentation, die ihn zu einer hervorragenden Geschenkidee für Liebhaber von süßem und vanilligem Rum macht.
Geschmacksnoten:
Aufgrund der Exklusivität des Produkts können wir die Verkostung nicht anbieten, vertrauen aber auf die Meinung echter Enthusiasten!
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