Grappa Nonino Grand Reserve 12 Jahre Merlot Vol. 41% Kl.50

Grappa Nonino Ernte Merlot gran riseva 12 Jahre ist ein kostbarer und raffinierter Grappa, mit dem Nonino beginnt, in die magische Welt der Reifung in essentiellen Barriques einzutreten, um komplexen Etiketten und Destillaten von höchster Qualität Leben einzuhauchen.

Es war 1973, als Nonnino die Welt des Grappas revolutionierte, indem er den Monovitigno Nonino präsentierte.

Heute übertrifft sich Nonino mit diesem 12-jährigen Merlot gran Riserva Vintage-Grappa selbst und produziert einen Grappa, der aus ausgewählten, frisch geernteten Merlot-Trestern hergestellt wird.

Ein Produkt, das nicht nur den Geruchs- und Gaumensinn mit bemerkenswerten Aromen und Geschmacksrichtungen fasziniert, sondern dank einer ikonischen Flasche und einer goldenen Verpackung auch ins Auge fällt.

Der Destillationsprozess erfolgt mit Dampf nach der diskontinuierlichen Methode, wobei Kopf und Schwanz geschnitten werden, wobei einige der Kupferkessel verwendet werden, die das Bild in der Destillerie Percoto dominieren.

Am Ende der Verarbeitung reift der gewonnene Grappa 12 Jahre lang in kleinen Ex-Sherry-Fässern ohne Farbstoffzugabe.

Dieser Grappa Nonino Gran Riserva 12 Jahre ist eine Symphonie olfaktorischer Empfindungen, die die Nase umhüllt und uns eine Reihe von Aromen gibt, in denen sich süße Gewürze und Noten von Marzipan mit Nuancen von Früchten, einschließlich kandierten Früchten, vermischen.

Golden und brillant, hat er duftende Noten von Rosinen und Jasmin in der Nase wie im Mund, zusammen mit blumigen Rosentönen, in einer perfekten geschmacklich-olfaktorischen Korrespondenz, die den Gaumen umarmt und zu einem sehr langen Vanille-Finish führt.

Zum Abschluss einer reichhaltigen Mahlzeit wird es sofort gesellig!