Shizuoka Contact S Vol.55,5% Cl.70

Shizuoka Contact S Japanese Single Malt ist der dritte Whisky, der aus der Shizuoka-Destillerie kommt.

Contact S wird aus einer Kombination von Whisky aus der Ex-Karuizawa Pot Still und ihrer holzbefeuerten Brennblase hergestellt und drei Jahre lang in First-Fill-Bourbon- und Quarter-Fässern gereift.

Die Destillerie ist einer der am schnellsten aufsteigenden Sterne im japanischen Whisky.

Sein erster Anspruch auf Ruhm war der Kauf der ehemaligen Karuizawa-Brennblasen.

Sie haben seitdem bewiesen, dass es nicht nur eine Spielerei war.

Eine ihrer neuesten Veröffentlichungen ist der Shizuoka Contact S, der zwei der verschiedenen Spirituosenstile kombiniert, die in der Destillerie hergestellt werden, und als einer der besten Single Malt Whiskys der Welt gilt.

Die Brennerei liegt hoch in den japanischen Bergen im Tamagawa-Distrikt von Shizuoka, nicht weit vom Berg Fuji entfernt.

Die Architektur ist modern und Taiko Nakamura, Gründerin von Shizuoka und Präsidentin von Gaia Flow, hat große Anstrengungen unternommen, um die Destillerie in vielerlei Hinsicht hervorzuheben.

Nicht nur das Erscheinungsbild des Gebäudes, sondern auch die Shizuoka-Produktion.

Shizuoka Contact S wird mit Destillat aus der ehemaligen Karuizawa-Brennblase und einer holzbefeuerten Brennblase hergestellt.

Es wurde hauptsächlich in First-Fill-Bourbonfässern und Viertelfässern gereift und mit japanischem Malz, torfigem und ungetorftem schottischem Malz und deutschem Ale-Malz gebraut.

Nur 5.000 Flaschen wurden freigegeben.

Geschmacksnoten:

Farbe: Gold, Stroh.

Aromen: Aromen von Apfelsaft, reifer Mango, Sahne, Karamell und Buttertoast füllen die Nase,

Geschmack: Noten von reichhaltigen Teekeksen, Bratäpfeln, Croissants, Karamell, Meersalz, dunkler Schokolade und schwarzem Tee.

Wir empfehlen Ihnen, den Shizuoka Contact S japanischen Single Malt Whisky mit einer exzellenten zigarren.