Grappa Nonino der sortenreine Sauvignon Vol.41% Cl.70

Der sortenreine Sauvignon von Nonino ist ein wertvoller und raffinierter Grappa, mit dem Nonino beginnt, in die magische Welt der aromatischen sortenreinen Grappas einzudringen, die unerlässlich sind, um komplexe Etiketten und Destillate von höchster Qualität zum Leben zu erwecken.

Es war 1973, als Nonnino die Art der Grappaherstellung revolutionierte, indem er den Monovitigno Nonino präsentierte.

Die sortenreine Nonino-Linie entstand aus der Notwendigkeit, ein spezifisches und genaues Produkt zu schaffen, das aus der Destillation des Tresters einer einzigen Rebsorte aus den am besten geeigneten Anbaugebieten gewonnen wird.

Heute übertrifft sich Nonino mit diesem sortenreinen Sauvignon-Grappa selbst und stellt einen Grappa her, der aus den ausgewählten, frisch geernteten Trestern des Sauvignon del Friuli hergestellt wird.

Ein Produkt, das nicht nur den Geruchssinn und den Gaumen mit bemerkenswerten Aromen und Geschmacksrichtungen von Brot, Holunder, Vanille fasziniert, sondern auch das Auge beeindruckt, dank einer ikonischen Flasche mit seinen farbigen Verschlüssen.

Der Destillationsprozess erfolgt mit Dampf nach der diskontinuierlichen Methode, wobei Kopf und Schwanz geschnitten werden, wobei einige der Kupferkessel verwendet werden, die das Bild in der Destillerie Percoto dominieren.

Am Ende der Verarbeitung ruht der gewonnene Grappa für kurze Zeit in Stahlfässern.

Dieser Grappa Nonino Sauvignon Monovitigno ist eine Symphonie olfaktorischer Empfindungen, die die Nase umhüllt und uns eine Reihe von Aromen verleiht, in denen sich süße Gewürze und Anklänge von Venille und Brot mit Nuancen von Holunder, weißen Früchten und sogar kandierten Früchten vermischen.

Unter den Vorschlägen von Nonino ist der sortenreine Sauvignon zweifellos die vollmundigste und aromatischste Variante, mit einem so einhüllenden und fesselnden Geschmack, dass er auch von einem weiblichen Publikum gefeiert wird; Wenn Sie es am besten genießen möchten, servieren Sie es in einem zuvor gefrorenen Tulpenglas, es gibt das gewisse Extra!

Sehr klar und brillant, präsentiert es in der Nase wie im Mund duftende Noten von Holunderblüten, weißem Pfirsich und Jasmin, zusammen mit blumigen und pflanzlichen Tönen von Salbei, in einer perfekten geschmacklich-olfaktorischen Korrespondenz, die den Gaumen umarmt und zu einem sehr langen führt Vanille-Finish.

Am Ende einer reichhaltigen Mahlzeit zu trinken, wird es sofort ein Bankett sein!