Okinawa Recipe 01 japanese craft gin Vol.47% Cl.70

Okinawa-Rezept 01 ist ein einzigartiger Gin, er hat von Anfang an einen sehr ausgeprägten Duft und wer mit Sake vertraut ist, weiß es vielleicht sofort.

Tatsächlich basiert der japanische Gin Okinawa Rezept 01 auf Awamori als alkoholischer Basis.

Awamori ist ein Destillat auf Reisbasis, das Shochu ähnelt, aber hauptsächlich in Okinawa und einigen anderen Ländern getrunken wird, und ist die Basisspirituose für diesen Gin.

Süße und fruchtige Noten vermischen sich mit Gewürzen in einem Gin, der auf subtile Weise den warmen und rustikalen Hintergrund des traditionellen Awamori offenbart.

Okinawa Rezept 01 ist ein einzigartiger, exquisiter, lebendiger Gin.

Der fermentierte Reis und das Koji sind als Basis deutlich zu erkennen, und darüber liegen gewaltige Zitrusnoten, grüne Kräuteraromen und ein Hauch von erdigem schwarzem Pfeffer.

Ein faszinierender japanischer Gin aus der Masahiro-Brennerei, die schon immer für die Produktion von Awamori bekannt war, jetzt aber die Herrlichkeit des Wacholders erforscht.

Okinawa-Brennereien verwendeten Guavenblätter, Langpfeffer, Rosella (eine Hibiskusart), Goya (eine Melonenart) und Shekwasha, eine grüne Zitrusfrucht, die in Okinawa und Taiwan beheimatet ist.

Geschmacksnoten:

Ansicht: transparent.

Aroma: Zitrusaroma mit Frische, das von einem traditionellen japanischen Brandy stammt – Reisbrandy.

Geschmack: Spüren Sie die Frische in einem Mund dank der südlichen Zitrusfrüchte und Pflanzenstoffe aus Okinawa.

Der Geschmack hält lange an, nachdem Sie ein Glas ausgetrunken haben, während im Abgang süße und warme Noten spürbar sind.

Okinawa-Rezept 01 Gin ist hervorragend einzeln mit zwei Eiswürfeln, im klassischen Gin Tonic, im Tom Collins.