Kilchoman Cognac Cask Matured Vol.50% Cl.70

Bei diesem in Fässern gereiften Single Malt KILCHOMAN Cognac aus dem Jahr 2023 handelt es sich um eine limitierte Auflage, die 6 Jahre lang in ehemaligen Cognac-Fässern aus französischer Limousinen-Eiche gereift, gereinigt und erneut geröstet und bei voller Kapazität von 50 % Vol. abgefüllt wurde.

Kilchoman Cognac Cask ist ein getorfter Single Malt Scotch Whisky ohne Altersangabe, der ausschließlich in ehemaligen Cognac-Fässern reift, die dem Single Malt der Inseln besondere Mandel- und Vanillepudding-Noten verleihen.

Kilchoman Cognac Cask Matured ist ein getorfter Single Malt Scotch, der 2017 destilliert wurde.

Für die Herstellung dieses Whiskys wählte Jim Swan, der alte Meisterbrenner, 32 Fässer ehemaligen Cognacs aus der Tonnelerie Bousquet aus.

Diese limitierte Edition wurde 2023 mit 50 % Vol. abgefüllt. ohne Kältefiltrierung, ohne Zusatz von Farbstoffen und in 15.100 Exemplaren.

Geschmacksnoten:

Farbe: Helles Bernstein.

Parfüm: Der Rauch von mineralischem Torf begrüßt uns in der Nase, dann tauchen Noten von Honig, Apfel, Ananas und Karamell mit einem Hauch von Orangenschale und Muskatnuss auf.

Geschmack: Am Gaumen ist er ölig mit Noten von Zitrone, Zimt, Muskatnuss, geröstetem Eichenholz und Heidehonig mit einer leichten Balsamico-Note.

Abgang: Der Abgang ist lang, warm, mit würzigen Noten, gerösteten Mandeln und Früchten, wobei Torfrauch alles elegant umhüllt.

Es kann mit einer hervorragenden nicaraguanischen Zigarre wie NUB oder Liga Privada kombiniert werden.

Die Ausgabe 2023 der KILCHOMAN Cognac Cask Reifung ist eine ausgezeichnete Geschenkidee für alle Liebhaber von getorftem Whisky.

Eine limitierte Auflage von Kilchoman-Whisky, der in naher Zukunft einen hohen Wert erlangen wird.