Islay Fusion 1990 distlled 21 yo by Pepi Mongiardino Vol.46% Cl.70

Der 21 Jahre alte Islay Fusion 1990 Single Malt ist der komplexeste und schmackhafteste Single Malt in der Distillery Malt Fusion-Serie von Pepi Mongiardino und Moon Import.

Abgefüllt im Jahr 2011 mit einer kleinen Produktion von nur 860 Flaschen weltweit.

Dieser Single Malt wurde 1990 in einer geheimen Brennerei an der Südküste von Islay destilliert und reifte 21 Jahre lang in ehemaligen Sherryfässern.

Das Ergebnis ist ein Single Malt, ein Whisky von großem Wert, umhüllend und weich, ideal für ein geselliges After-Dinner oder für Momente absoluter Entspannung.

Die von Pepi Mongiardino ausgewählte, aber geheim gehaltene Brennerei gehört zu den kleinsten und berühmtesten Brennereien in der schottischen Region Islay.

Der Single Malt Scotch Whisky Islay Fusion 1990 des Selektors und Veredlers Pepi Mongiardino wird unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe hergestellt.

Die Eleganz und hohe Qualität des Produkts ist auf die Sorgfalt zurückzuführen, die das Personal auf jedes Detail legt, sowie auf die Verarbeitungsmethoden, die auf halbem Weg zwischen Tradition und Innovation angesiedelt sind.

Das Unternehmen verzichtet tendenziell auf chemische Zusätze, sodass das Endergebnis völlig natürlich ist und den typischen Geschmack handwerklich hergestellter Destillate annimmt.

Dies gilt sowohl für das sorgfältig ausgewählte Gerstenmalz als auch für das Wasser, das aus reinen Quellen in den schottischen Hügeln stammt

Der Single Malt Scotch Whisky Islay Fusion 1990 schmeckt pur gut, mit Noten von Rosinen, Aromen von Getreide und würzigen Anklängen.

Beachten Sie die wenigen produzierten Flaschen, weltweit nur 860.

Geschmacksnoten:

Farbe: Dunkler Bernstein mit goldenen Reflexen.

Duft: Gekochte rote Früchte mit Karamell und Kirschmarmelade, begleitet von Noten von Meeresrauch und mineralischem Inseltorf.

Geschmack: Im Mund samtig und cremig, Toffee, Torfrauch und Zitrusfrüchte, Aprikosen mit anhaltender Süße.

Abgang: Ausgewogener Abgang von Torf, Brack und guter Nachhaltigkeit. Der Einfluss des 21-jährigen Alterns ist spürbar.

Islay Fusion 1990 ist ein brandneues Produkt, auf das Sie sich konzentrieren sollten, um Ihre Gäste zu überraschen.

Eine Sammlerflasche von großem Wert.