Bowmore 25 years old small batch release Vol.43% Cl.70

Der Bowmore 25 Years Old Small Batch Release ist einer der Sprösslinge der Stadt Bowmore, die als Hauptstadt der Insel Islay gilt.

Hier, am Ufer des Loch Indaal, wurde 1779 die schottische Brennerei errichtet.

Eine der ältesten Brennereien Schottlands, den salzigen Winden des Atlantiks ausgesetzt.

Es ist die Nähe zum Meer, die von den Wellen umspülten alternden Lagerhäuser und sogar unterhalb des Meeresspiegels, die die Eigenschaften der Bowmore-Whiskys bestimmen.

Die Mälzerei erfolgt für einen Teil des Bedarfs direkt in der Bowmore-Brennerei mit einer abgemessenen Menge Torf, während das Wasser aus dem Laggan River stammt.

Die Bowmore-Brennerei ist mit vier Destillierapparaten ausgestattet, zwei für jede Destillation.

Der 25 Jahre alte Bowmore Small Batch wird mit Wasser aus dem Fluss Laggan hergestellt. Seit über 2000 Jahren fließt der Fluss von den Hügeln herab und enthält den charakteristischen Islay-Torf, den gleichen Torf, der als Brennstoff im Ofen zum Trocknen des Malzes verwendet wird .

Torf, Wasser, Holz, Männer und Tradition vereinen sich, um den raffinierten, einladenden und rauchigen Charakter von Bowmore 25 Years Old in kleinen Mengen zu schaffen.

Geschmacksnoten:

Farbe: Bronzefarbe.

Parfüms: Der 25 Jahre alte Bowmore in kleinen Chargen präsentiert sich der Nase mit einem unverwechselbaren Aroma, das durch den rauchigen Torf des klassischen Bowmore, gemischt mit einer Fülle süßer Sherryaromen und einem Hauch von Haselnüssen und Toffee, gekennzeichnet ist.

Geschmack: Am Gaumen hat der 25 Jahre alte Bowmore in kleinen Mengen zunächst Aromen von Sherry und Schokolade, gefolgt von einem ausgewogenen Rauchgeschmack mit einer salzigen Note.

Bowmore 25 ist ein großartiger Whisky, sehr vollmundig im Mund und anhaltend mit einer hervorragenden Aromenentwicklung.