Hampden Estate Velier LROK 2010 Jamaica rum Vol.47% Cl.70

Hampden Estate Velier LROK 2010 Pure Single Jamaica Rum ist eine limitierte Edition der Partnerschaft zwischen Hampden Estate und Velier der Familie Gargano.

Hampden LROK 2010 Pure Single Jamaica Rum ist eine Erstausgabe zum Sammeln oder puren Probieren.

Diese Veröffentlichung enthält einen der ältesten Rumsorten, die vollständig in der Brennerei gereift sind, und ist ein perfektes Beispiel für Trelawny-Rum mit einem Kongenergehalt von 1.240,2 g/hlpa, wovon 334,7 g/hlpa Ester sind.

Es werden nur wenige Flaschen dieses vollwertigen Rums produziert, 47ABV.

Luca Gargano erklärt:

„Heute eröffnet Hampden eine neue Grenze für alle Rum-Enthusiasten. Diese offiziellen Abfüllungen markieren einen historischen Moment für die Welt der Spirituosen, vergleichbar mit der Markteinführung von Islay Single Malts in den 1980er Jahren.“

Hampden ist unter den jamaikanischen Rumsorten für die Herstellung intensiv aromatischer Spirituosen bekannt, die in Europa und anderen Teilen der Welt der Inbegriff von Rum sind.

Hampden Estate wurde 1753 in Trelawny gegründet und ist eines der ältesten Zuckerrohrverarbeitungsunternehmen in Jamaika. Seine Produkte zeichnen sich durch völligen Respekt vor der Tradition der Insel aus.

Hampden verwendet auch heute noch ausschließlich Destillierapparate aus Kupfer, daher werden alle Rumsorten zu 100 % im Pot-Still-Verfahren hergestellt und die Fermentation erfolgt, wie in bester jamaikanischer Tradition, über längere Zeiträume mit natürlichen Hefen.

Dies garantiert die Entwicklung intensiver und einzigartiger Aromen.

Hampden Estate produziert hochwertige, typisch jamaikanische Rumsorten und liefert unter anderem Rum an Luca Gargano für Habitation Velier.

Der Hampden Estate Velier Pure Single Jamaica ist der Ausgangspunkt für die gesamte Reifung der Brennerei, ausgewählt von Gargano und offiziell von Velier vermarktet.

Es wird in Trelawny, Jamaika, hergestellt und ist für seinen intensiven Geschmack und hohen Alkoholgehalt bekannt.

Zur Herstellung werden alte Techniken verwendet, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Verwendung von eigenem Quellwasser in den verschiedenen Produktionsphasen.

Verlängerte Gärung durch den Einsatz wilder Hefen.

Destillation ausschließlich im Pot Still.

Die Herstellung erfolgt nach seit dem 18. Jahrhundert angewandten Techniken, die einen hohen Esterwert bestimmen und dem Produkt ein einzigartiges aromatisches Profil verleihen

Tropisches Altern; Beide von Velier vertriebenen Referenzen sind in Jamaika mehr als 7 Jahre gereift, was einer Alterung von etwa 25 Jahren in Europa entspricht.

Natürliche Farbe und kein Zuckerzusatz im Rum.

Geschmacksnoten:

Unglaublich scharf mit fruchtigen, zart würzigen Noten und gekochtem Apfelsaft ist es ein Rum mit sehr langem Abgang, ideal für die Verkostung als Single-Rum.

Sie können den Hampden LROK 2010 Pure Single Jamaica Rum mit einem hervorragenden, kräftigen Davidoff Nicaragua oder mit einem Mastro Tornabuoni Affinato kombinieren.