Montebello 6 ans Vieux Rhum Guadeloupe ancienne version Vol.42% Cl.70

Rhum Vieux 6 Jahre von Montebello ist ein traditioneller landwirtschaftlicher Rum aus Guadalupe, dies ist eine alte Abfüllung.

Wie in der alten Flasche zu sehen ist, die in den Achtzigern von der Montebello-Brennerei verwendet wurde.

In der Montebello-Brennerei folgt man noch immer einer sehr traditionellen Produktionsmethode.

Das Zuckerrohr wird an den steilen Berghängen in Petit Burg von Hand geerntet.

Von Hand geerntet, wird es in lange Stücke geschnitten, was sich auf den gepressten Likör auswirkt, der dann vor der Destillation fermentiert.

Das Ergebnis ist ein traditioneller, altmodischer landwirtschaftlicher Rum.

Rhum Montebello 6 Year Old Vieux ist unter puristischen Liebhabern landwirtschaftlicher Rumsorten und unter den Bewohnern der Insel Guadalupe sehr berühmt.

Sein traditioneller Stil macht ihn einzigartig unter den modernen landwirtschaftlichen Rumsorten, die jetzt süßer und runder sind.

Seine Entstehung ist das Ergebnis sehr sorgfältiger und sorgfältiger Arbeit.

Sobald der Saft aus den Zuckerrohren gewonnen wurde, lässt man Vieux Rhum weitere 48 Stunden fermentieren. Anschließend erfolgt die Destillation in mehreren Kolonnenbrennblasen.

Die Verfeinerung des Vieux Rhum Guadalupe 6 Jahre erfolgt in Fässern, die zuvor Bourbon enthielten, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Montebello Agricultural Rum ist nicht so, er ist intensiv, duftend, vollmundig, mit grünen Noten, die für landwirtschaftliche Rumsorten typisch sind.

Rhum Vieux von Montebello reifte 6 Jahre lang in Eichenfässern unter der tropischen Sonne und in warmen Behältern, die die Reifung beschleunigen.

Rund und reichhaltig spiegelt er den fruchtigen Stil von Guadalupe voll und ganz wider, hat aber, ohne an Intensität einzubüßen, auch eine saubere und feine Textur.

Rhum Vieux Montebello 6 Jahre ist wirklich eine Rarität, ein toller Rhum, sehr gut.

Geschmacksnoten:

Farbe: Bernstein.

Parfüms: Die Nase drückt sich durch ein intensives und harmonisches Bouquet aus, das insbesondere durch fruchtige und würzige Noten gekennzeichnet ist.

Geschmack: Am Gaumen ist er fein, umhüllend, mittelweich, mit einer leicht herzhaften Note.

Reichhaltiger und langanhaltender Abgang.