Eine exklusive Mischung aus 13 Fässern dreifach destilliertem Mount Gay im Jahr 2007, der nach dem Verkauf der Brennerei Eigentum von Frank Ward blieb.
Es entsteht ein komplexer, aber stets ausgewogener Rum.
Mount Gay ist die älteste Brennerei auf Barbados, wenn nicht sogar die älteste der Welt, und ihre Rumsorten sind auf der ganzen Welt berühmt.
Hier haben wir die neue Limited Edition Last Ward 2007, ein innovatives Produkt, abgefüllt bei 60 Grad.
Der typische Rum von Barbados, entstanden aus der Mischung von Zuckerrohrmelasse-Destillaten, den 13 Fässern, reifte 17 Jahre lang in alten amerikanischen Eichenfässern, die früher für Boubon verwendet wurden.
Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche im tropischen Klima von Barbados.
Der Last Ward 2007 Rum ist der sorgfältig gemischte Rum aus den ältesten verbliebenen Reserven mit einer Reifezeit von 17 Jahren.
Der Last Ward 2007 Reserve Rum ist weich, rund und komplex, reich an würzigen und fruchtigen Noten, mit leicht rauchigen Nuancen.
Es hat eine bernsteingoldene Farbe und ein äußerst komplexes, aber harmonisches Aroma: Duftnoten von Karamell, Keksen und dunkler Schokolade stechen hervor.
Verkostungshinweis:
Farbe: leicht bernsteingelb, mit brillanten Reflexen.
Duft: intensiv, mit wunderschön hervorgehobenen süßen Lakritznoten.
Geschmack: weich, umhüllend, aber mit einem sehr sauberen und eleganten Abgang.
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