Raasay Special Release Hebridean single malt Vol.50,7% Cl.70

Der Raasay Special Release 2023 Single Malty ist die Nachfolgeedition, die nach dem Erfolg bei den Scottish Whisky Awards 2022 kreiert wurde, als die Raasay-Brennerei zur schottischen Whisky-Brennerei des Jahres gekürt wurde.

Dieser hebridische Single Malt wurde im August 2018 destilliert und im August 2023 abgefüllt. Dieser Whisky ist die älteste Flüssigkeit, die die Raasay-Brennerei bisher herausgebracht hat.

Eine besondere jährliche Veröffentlichung der Brennerei ist ein Beweis für den Wunsch, die Grenzen des Raasay Single Malt-Geschmacks weiter zu erweitern und Ihnen einen Vorgeschmack auf etwas zu geben, das sich vom charakteristischen Stil der Brennerei unterscheidet.

Gereift in einem getorften Ex-Four-Roses-Bourbon-Whisky-Fass und veredelt im Quarter Cask Quercus Humboldtii, bevor er mit einem Alkoholgehalt von 50,7 % abgefüllt wird.

In diesem Raasay Special Release Single Malt entdecken Sie alle Fähigkeiten der Brennerei, die auf jahrhundertelanger illegaler Destillation basiert. Die Insel Raasay auf den Hebriden liefert die Zutaten für den besten schottischen Whisky und Gin.

Die Isle of Raasay Distillery war bei ihrer Eröffnung im Jahr 2017 die erste legale Brennerei auf der Isle of Raasay.

Verkostungsnotiz:

Aroma: Komplex mit reichen Malznoten. Fruchtig mit einer Spur Torf.

Geschmack: Umhüllend und zart. Eine Kombination aus Äpfeln, Birnen und Malz mit einer zarten Nuss- und Honignote.

Abgang: Sanft, süß und sättigend mit einer rauchigen Note, kontrastiert mit einem Hauch Vanille.

Der Raasay Special Release Single Malt ist ein leicht torfiger Whisky, der Sie überzeugen wird. Schade, dass nur wenige Flaschen produziert werden.