Rum Demerara 17 yo distilled 2006 Sherry Wood Moon Import Vol.45% Cl.70

Der jüngste Demerara-Sherryholz-Rum von Moon Import, der normalerweise in allen Restaurants mit mindestens einem Michelin-Stern erhältlich ist, ein exklusiver Gourmet-Demerara-Rum!

Hier haben wir eine junge Version, den Jahrgang 2006, der im Laufe der Jahre eine Reifung von 17 Jahren absolviert hat.

Mit jedem Schluck schätzen Sie die geduldige Auswahl- und Verfeinerungsarbeit, die Pepi Mongiardino mit Können und Leidenschaft durchführt.

Rum, der 2006 in Guyana von den berühmten Demerara Distillers destilliert und nach der Reifung in Sherryfässern im Jahr 2023 in nur 601 Flaschen abgefüllt wurde.

Mit einem außergewöhnlichen Bouquet verströmt er intensive Noten von Karamell und Milcheis mit Honiggeschmack, Anklänge von leichten Gewürzen und Rosinen, konzentrierter Banane und Trockenfrüchten sowie kandierten Zitrusfrüchten.

Demerara-Sherryholz-Rum umhüllt den Gaumen mit einem klaren, ausgewogenen süßen Gefühl.

Intensiver, warmer Geschmack, Übereinstimmung zwischen Nase und Gaumen und sehr lange Nachhaltigkeit.

Ein 2006er Moon Import Demerara Rum, der 17 Jahre in Sherryfässern gereift ist und zu einer der klassischsten kubanischen Zigarren passt oder sich perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit eignet.

Alle Rumsorten der Demerara Moon Import-Auswahl stammen aus Originalfässern, die in Schottland gereift sind und einzeln am selben Ort ausgewählt und abgefüllt werden, da Schottland die Region der Welt ist, in der die Reifung des Alkohols im Vergleich zu allen am besten und regelmäßigsten ist die anderen Länder.

Die Farbe des Rums wird durch die Dauer der Reifung in Eichenfässern bestimmt, aber auch durch das Produkt, das bei seiner vorherigen Verwendung im Fass enthalten war, in diesem Fall Sherry Pedro Jmenez.

Wenn das Fass beispielsweise über einen bestimmten Zeitraum Sherry enthielt, absorbiert der Rum die Tannine und hat eine dunklere Farbe, als wenn das Fass zuvor ein anderes Destillat gelagert hätte.

Die Farbe des Demerara Sherry Wood Rums von Moon Import ist tatsächlich eine wunderschöne dunkle Kupferfarbe, eine natürliche Farbe.

Die Erfahrung und das Können der Schotten in der Kunst der Whisky-Reifung sind entscheidend für die Hervorhebung der Eigenschaften eines großartigen Rums.

Der Demerara-Sherryholz-Rum von Moon Import wird in einer eleganten Kiste verkauft und ist ein willkommenes Geschenk für jeden Rum-Liebhaber.

Geschmacksnoten:

Farbe: Dunkle und brillante Bernsteinfarbe.

Aromen: In der Nase Anklänge von Aprikosenmarmelade, Banane, reifen Früchten, Toffee, Milcheis.

Geschmack: Im Mund umhüllt er sich mit einem Hauch von Gewürzen und Lakritze und endet mit schöner Reinheit und Harmonie