La Favorite Cuveè speciale Exploration N°4 Vol.51,5% Cl.70

Für La Favorite ist dies die erste Kreation einer brandneuen innovativen Reihe namens Exploration, und diese Edition ist auf nur 2400 Flaschen limitiert!

Cuvée Exploration N°4 ist eine Hommage an den Wunsch des Brennereibesitzers Franck Dormoy, neue Rumkombinationen zu erkunden.

La Favorite Exploration Nr. 4 Rum ist ein alter landwirtschaftlicher Rum aus Martinique, der im Oktober 2021 destilliert wurde.

Dieser Brut de Cask reift 16 Monate lang in 8 neuen französischen Eichenfässern aus der Navarra-Manufaktur.

Er profitierte von der Alterung unter der tropischen Sonne mit langen Erhitzungsphasen bei hohen Temperaturen.

La Favorite ist neben Neisson eine der letzten unabhängigen Brennereien auf Martinique und destilliert noch heute mit Dampfmaschinen aus dem 19. Jahrhundert.

Die Destillerie La Favorite bereitet Rum nach den reinsten traditionellen Rezepten für die Herstellung von Martinique-Rum zu, d. h. in ausgewählten Eichenfässern, in diesem Fall ausschließlich von der Tonnellerie Navarre produziert.

In diesen Fässern, die sorgfältig nach ihrer Fähigkeit ausgewählt wurden, Aromen der Reifung und Entwicklung freizusetzen, erhält dieser La Favourite Cuvée La Favourite Exploration No. 4 Rum die spezifischen und großzügigen Aromen seines einzigartigen Bouquets.

Der Rhum Agricole von La Couveè La Favorite Exploration Nr. 4 verblüfft schon beim ersten Geschmack.

Darüber hinaus ist die schöne klare Flasche Rum aus der Destillerie La Favorite mit einem Siegellackverschluss und einer progressiven Nummer verziert.

Geschmacksnoten:

Farbe: Bernstein, Antikgold.

Parfüme: Es hat eine erstaunliche aromatische Komplexität und Weichheit. Neben den klassischen Aromen des landwirtschaftlichen Rums aus Martinique müssen Nuancen und leichte Tabaknoten hinzugefügt werden.

Geschmack: Im Mund ist die Konsistenz vollmundig, warm, ein Wechsel von Honig, Vanille und Karamell, eine Konsistenz, die erobert. Es hat eine schöne Einheit, ohne Schwere oder träge Süße.

Wir empfehlen, La Favorite Rum mit einer ausgezeichneten Zigarre und frischem Obst zu kombinieren.