Kilkerran 8 y.o. sherry cask limited edition Vol.57,4% Cl.70

Limitierte Auflage des torfigen Kilkerran Single Malt, gereift in ehemaligen mit Sherry angereicherten Weinfässern und in voller Stärke abgefüllt.

Kilkerran ist die kleine Brennerei in Campbeltown, „Cousin“ von Springbank.

Die beiden Brennereien liegen an der Grenze und gehören demselben Besitzer, Hedley Wright, der derzeit sowohl die Mälzerei als auch die Spingbank-Abfüllanlagen für die Produktion von Kilkerran nutzt, während die Destillierapparate Eigentum des Unternehmens sind.

Dieser 8 Jahre alte Kilkerran, gereift in ehemaligen Sherryfässern, ist eine limitierte Auflage für den Importeur Beija-flor.

Eine sehr seltene Flasche Whisky.

Es wird mit Pot-Still-Destillierapparaten destilliert und ist das Endergebnis einer Reihe früherer Produkte mit dem Namen „Work in Progress“, die von der Arbeit zeugen, die in der Brennerei für ihre Wiedereröffnung geleistet wurde.

Die Glengyle-Brennerei wurde 2004 nach ihrer Schließung im Jahr 1925 wiedereröffnet.

Die ersten Destillate wurden in kleine Fässer gefüllt, die zuvor für Likörweine oder Bourbon verwendet wurden.

Kilkerran Sherry Cask 8 Jahre, hergestellt durch doppelte Destillation, ist leicht getorft und ist ein Single Malt, der acht Jahre in der ersten Befüllung aus Sherryfässern gereift ist.

Die 8-Jahres-Abfüllung des Kilkerran Sherry ist exklusiv für Whisky-Sammler.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Bernsteingelb.

Parfüms: Die Nase ist sehr intensiv, mit Noten von Getreide, Vanille, Mandel, Haselnuss, Walnüssen und einem rauchigen Hauch.

Geschmack: Am Gaumen ist er rund, cremig und harmonisch; Anklänge von Sandelholz und rauchigen Tönen kehren zurück, perfekt integriert in die alkoholische Note.