Favignana wild botanicals gin Vol.41% Cl.70

Der Gin von Isola di Favignana ist der erste trockene Londoner Gin, der in Italien mit Pflanzenstoffen hergestellt wird, die teilweise auf der Insel Favignana angebaut und geerntet werden.

Gin Isola di Favignana ist eine authentische Hommage an die wilde und unberührte Seele der Insel Favignana.

Dieser London Dry Gin fängt die Essenz des Mittelmeers durch seine einzigartigen Pflanzenstoffe ein, die mit der Leidenschaft und dem Fachwissen von Doktor Umberto Rizza ausgewählt und zusammengestellt wurden.

Die verwendeten Pflanzenstoffe sind: Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Zitronenschale, Olivenblatt, wilde Myrtenblätter, Strohblume, römische Kamille, Wermut, süße Minze, Rosmarin und Eisenkraut.

Jeder Schluck erzählt die Geschichte eines magischen Ortes, an dem sich Land und Meer in einer Umarmung unverwechselbarer Düfte und Geschmäcker treffen.

Von den frischen Noten von Zitrone und süßer Minze, die an die leichte Brise der Insel erinnern, bis hin zu den komplexen Nuancen von Strohblume und Myrte bietet der Gin ein sensorisches Erlebnis, das gleichzeitig frisch, strukturiert und tief mit dem Gebiet verbunden ist.

Die Flasche mit ihrem handgefertigten Glas, das die Furchen der von Hand bearbeiteten Erde widerspiegelt, ist eine visuelle Hommage an die Hingabe und den Respekt für Favignanas begrenzte natürliche Ressourcen.

Es ist nicht nur ein Gin, sondern ein echtes Erlebnis, das die Schönheit und Reinheit eines außergewöhnlichen Ökosystems zelebriert und denjenigen, der ihn probiert, eine aufregende Reise durch die Aromen und Traditionen einer zeitlosen Insel bietet.

Verkostungsnotizen

Duft: fruchtig, Zitrone, salzige Zitrusfrüchte, Myrte und Wacholder.

Geschmack: Der intensivste Geschmack in der Nase, mit Noten von Wacholder, Minze und Zitrone, etwas Pfeffer, Zitrusfrüchten und einem Hauch Bitterkeit, ein bisschen wie ein klassischer London Dry Gin.

Mit Tonic: trocken und bitter, für einen kräftigen Geschmack konzipiert, eignet sich Favignan Gin hervorragend für die Herstellung eines schnörkellosen Gin & Tonic im alten Stil, den man im Sommer genießen kann.