Hazelburn Sherry wood 15 Y.O. limited edition Vol.55,8% Cl.70

Hazelburn Oloroso Sherry Wood 15 Jahre ist eine unverwechselbare Springbank-Produktion, die nach einer geschlossenen Campbeltown-Brennerei benannt ist.

Die Hazelburn-Brennerei ist berühmt für die dreifache Destillation ihrer weichen, vollmundigen und abgerundeten Whiskys.

Die Brennerei war zwischen 1825 und 1925 in Betrieb und wird heute von Springbank produziert.

Der 15-jährige Single Malt Whisky von Hazelburn reift in Eichenfässern, in denen zuvor Oloroso-Sherry gelagert war.

Springbank ist bei dreifach destillierten Hazelburn-Editionen sehr geizig

Hazelburn Single Malt Whisky 15 Jahre Oloroso Cask ist eine dieser limitierten Editionen, die in nur 9000 Exemplaren hergestellt wird.

Der 15 Jahre alte Hazelburn-Whisky ist spektakulär!

Dieser neueste 15 Jahre alte Whisky aus dem Jahr 2008 wurde 2023 mit 55,8 Proof in Flaschen abgefüllt und reifte ausschließlich in Fässern, in denen zuvor Oloroso-Sherry gelagert wurde.

Wie immer färbt oder filtert Springbank nicht und erscheint dem Auge eher dunkel.

Hazelburn Oloroso Sherry Wood 15 Jahre, wahres flüssiges Gold!!

Verkostungsnotizen:

Farbe: Dunkel, sehr dicht.

Aroma: Komplex mit Noten von roten Früchten, Orangenschale, verflochten mit Noten von Haselnüssen und Karamell.

Geschmack: Reichhaltig und ausgewogen, würzig mit Noten von Orangenschale, dunkler Schokolade und einem Hauch von gekochten Birnen.

Abgang: Lang, süß und würzig mit einem Hauch von kandierten Früchten, kombiniert mit Schokolade und Trockenfrüchten

Fassen wir also noch einmal zusammen: Torf, Sherry und Whisky, in einer Mischung, die über 54 Jahre in Schottland gereift ist und eine immer heiß begehrte limitierte Auflage.

Der Hazelburn Single Malt 15 Jahre Sherry Oloroso Fass kann mit einem hervorragenden Pfeifentabak kombiniert werden.